Weingut Bründlmayer Ried Loiserberg Erste Lage 2024

Ried Loiserberg leży na wzgórzach nad Langenlois, w sercu regionu winiarskiego Kamptal w Dolnej Austrii. Ta położona na zboczu winnica góruje nad doliną rzeki Kamp i ma chłodną, przewiewną i jasną ekspozycję. Jej tarasy leżą głównie na ubogich glebach gnejsowych i mikałupkowych, miejscami zmieszanych z mułem. Ta skalista budowa geologiczna, w połączeniu z wysokością położenia, sprzyja powolnemu dojrzewaniu i pozwala zachować wyraźne naturalne napięcie. Loiserberg jest znany z precyzyjnych, wyrazistych rieslingów, głęboko naznaczonych mineralnym pochodzeniem.

Winogrona są zbierane ręcznie, a następnie starannie winifikowane, aby zachować czystość i aromatyczną precyzję rieslinga. Fermentacja i dojrzewanie odbywają się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, na drobnym osadzie, aby zachować napięcie, świeżość i mineralny wyraz terroir Loiserberg.

W tym winie wyczuwalne są nuty białej brzoskwini, chrupkiego jabłka i skórki cytryny, przechodzące w niuanse białych kwiatów, delikatnych ziół i mokrego kamienia. Akcent grejpfruta dodaje wyrazistości, a kamienisty charakter terroir podkreśla czystość wina. W ustach wino jest smukłe i precyzyjne, niesione żywą kwasowością i delikatnie słoną teksturą. Zachowuje wyraźną gęstość bez utraty świeżości, a kończy się długim, napiętym i mineralnym finiszem.

Austriackie winiarstwo od ponad dziesięciu lat robi ogromny postęp pod względem jakości wina. Dziś austriaccy winiarze nie produkują już tanich win do masowej konsumpcji, lecz wina wyrafinowane i złożone. Austria produkuje 65% win białych. Ogólnie rzecz biorąc, wina austriackie są mocniejsze i bogatsze niż wina z sąsiednich Niemiec. Głównym narodowym i najczęściej uprawianym szczepem jest Grüner Veltliner (autochtoniczny szczep biały). Produkcja win czerwonych stale rośnie, zarówno pod względem wielkości, jak i intensywności oraz jakości. Zwłaszcza w Burgenlandzie producenci jak najlepiej wykorzystują oryginalny dobór szczepów, łączący odmiany lokalne (Blaufränkisch, Saint-Laurent, Zweigelt) i francuskie (Cabernet Sauvignon, Merlot i Pinot Noir). Klimat Austrii jest zasadniczo kontynentalny, z mroźnymi zimami i gorącymi latami. Kraj podlega 4 głównym wpływom. Na wschodzie wpływy kontynentalne z Panonii, na zachodzie wpływy atlantyckie, ale także zimne wiatry z północy, a na południu wpływy śródziemnomorskie. Dunaj, który leniwie wije się przez wiele winnic, tworzy w nich liczne mikroklimaty.