Seghesio Family Vineyards Sonoma Zinfandel 2022

To cuvée oddaje różnorodność Sonoma County w Kalifornii. Winogrona pochodzą z ponad 150 działek rozmieszczonych w Sonoma Valley, Russian River Valley, Alexander Valley i Dry Creek Valley. Część z nich pochodzi z certyfikowanych zrównoważonych winnic producenta, uzupełnionych winogronami od wieloletnich partnerów, tworząc pełne i zniuansowane odczytanie Zinfandela z Sonomy.

Winogrona są zbierane ręcznie i winifikowane oddzielnie w małych partiach, co daje łącznie ponad 150 fermentacji. Maceracja na skórkach trwa od 7 do 12 dni, z przepompowywaniem, délestage, wtłaczaniem kapelusza (pigeage) i zbiornikami rotacyjnymi, w zależności od działki. Po szybkim klarowaniu wina kończą fermentację malolaktyczną w beczkach, a następnie dojrzewają 10 miesięcy w barrique: 7% stanowi nowy dąb amerykański, a 93% neutralne beczki francuskie i amerykańskie.

Wino odsłania nuty jeżyny, czarnej porzeczki, śliwki, wiśni, granatu, suszonej maliny, przypraw korzennych i tapenady z czarnych oliwek. W ustach wino jest hojne i soczyste, łączy rdzeń dojrzałego owocu z jedwabistą fakturą. Łagodne taniny zapewniają odpowiednią strukturę, a żywa kwasowość wydłuża trwały, delikatnie korzenny finisz.

W Stanach Zjednoczonych 90% wina pochodzi z Kalifornii. To napływ poszukiwaczy złota do Kalifornii w połowie XIX wieku pobudził kalifornijskie winiarstwo, zwłaszcza w regionach Sonoma i Napa. Na początku XX wieku działało tam 800 winnic. W latach 1919–1933 prohibicja zniszczyła większość kalifornijskiego winiarstwa, tak że w 1933 roku pozostało tylko 140 winnic produkujących wino. Dopiero od 1960 roku branża winiarska zaczęła podnosić się po prohibicji, a Kalifornia była znana głównie z produkcji win wzmacnianych (w stylu porto). To również w latach 60. powstały niektóre z najsłynniejszych winnic (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars itd.). W 1976 roku miało miejsce przełomowe wydarzenie: legendarny konkurs degustacyjny, lepiej znany jako „Sąd Paryski”. Najsłynniejsze wina francuskie zmierzyły się w nim z amerykańskimi nowicjuszami. Tego 24 maja nieoczekiwany wynik wstrząsnął światem wina: ku ogólnemu zaskoczeniu zwyciężyły Stany Zjednoczone. Konkurs ten pozostaje jednak mało znany szerokiej publiczności. Dziś nie ma wątpliwości, że Stany Zjednoczone produkują wielkie wina. Choć Kalifornia, ze świetnymi winami Zinfandel, w dużej mierze skupia na sobie sławę win amerykańskich, stan Oregon produkuje jedne z najlepszych win Pinot Noir na świecie, a stan Waszyngton oferuje znakomite Chardonnay, Merlot i Cabernet Sauvignon.