Seghesio Family Vineyards Home Ranch Zinfandel 2021

Winnica Home Ranch, położona w samym sercu Russian River Valley, w hrabstwie Sonoma w Kalifornii, należy do rodziny Seghesio od kilku pokoleń. Obsadzona głównie szczepem Zinfandel na dobrze zdrenowanych glebach aluwialnych, korzysta z klimatu łagodzonego bliskością Oceanu Spokojnego i porannymi mgłami. Połączenie świeżości i obfitego nasłonecznienia pozwala na powolne i pełne dojrzewanie winogron, dając wino skoncentrowane, lecz zrównoważone, typowe dla wyrazu szczepu Zinfandel w tej części Sonoma County.

Winogrona Zinfandel z historycznej winnicy Home Ranch są zbierane w optymalnej dojrzałości, a następnie sortowane przed fermentacją w zbiornikach ze stali nierdzewnej, która ma zachować intensywność aromatyczną i czystość owocu. Regularne przepompowywanie sprzyja kontrolowanej ekstrakcji tanin i barwy. Po tłoczeniu wino trafia do beczek dębowych, głównie francuskich, z udziałem nowego drewna, aby zyskać złożoność, strukturę i korzenne nuty, z poszanowaniem hojnego i skoncentrowanego charakteru kalifornijskiego terroir.

W winie wyczuwalne są nuty dojrzałych czarnych owoców, malin i czarnej wiśni, podkreślone korzennymi akcentami pieprzu i lukrecji, a także drzewnymi niuansami wanilii i tostowanego dębu. Bukiet dopełniają subtelniejsze akcenty suszonych kwiatów i kakao. W ustach wino jest obfite i hojne, niesione przez dojrzałe, wygładzone taniny, zrównoważoną kwasowość oraz długi, ciepły finisz, który podkreśla bogactwo szczepu Zinfandel.

W Stanach Zjednoczonych 90% wina pochodzi z Kalifornii. To napływ poszukiwaczy złota do Kalifornii w połowie XIX wieku pobudził kalifornijskie winiarstwo, zwłaszcza w regionach Sonoma i Napa. Na początku XX wieku działało tam 800 winnic. W latach 1919–1933 prohibicja zniszczyła większość kalifornijskiego winiarstwa, tak że w 1933 roku pozostało tylko 140 winnic produkujących wino. Dopiero od 1960 roku branża winiarska zaczęła podnosić się po prohibicji, a Kalifornia była znana głównie z produkcji win wzmacnianych (w stylu porto). To również w latach 60. powstały niektóre z najsłynniejszych winnic (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars itd.). W 1976 roku miało miejsce przełomowe wydarzenie: legendarny konkurs degustacyjny, lepiej znany jako „Sąd Paryski”. Najsłynniejsze wina francuskie zmierzyły się w nim z amerykańskimi nowicjuszami. Tego 24 maja nieoczekiwany wynik wstrząsnął światem wina: ku ogólnemu zaskoczeniu zwyciężyły Stany Zjednoczone. Konkurs ten pozostaje jednak mało znany szerokiej publiczności. Dziś nie ma wątpliwości, że Stany Zjednoczone produkują wielkie wina. Choć Kalifornia, ze świetnymi winami Zinfandel, w dużej mierze skupia na sobie sławę win amerykańskich, stan Oregon produkuje jedne z najlepszych win Pinot Noir na świecie, a stan Waszyngton oferuje znakomite Chardonnay, Merlot i Cabernet Sauvignon.