Greywacke

Kevin Judd należy do pionierów, którzy przyczynili się do międzynarodowej rozpoznawalności win z Nowej Zelandii. W 2009 roku założył własną winnicę, Greywacke, nazwaną od piaskowca (szarogłazu), z którego zbudowane są gleby winnic nad Wairau River. W dolinie Omaka Kevin Judd wraz z niewielkim, zaangażowanym zespołem wytwarza wina wyrafinowane i złożone z Sauvignon Blanc, Chardonnay i Pinot Noir, starannie wybieranych z najlepszych terroir regionu. Wierny podejściu opartemu na minimalnej ingerencji, dąży do zachowania tożsamości i autentyczności owocu w każdej ze swoich cuvée.