Seghesio Family Vineyards Sonoma Chardonnay 2022

Situato nel cuore della contea di Sonoma, in California, il vigneto di Seghesio Family Vineyards beneficia dell'influenza rinfrescante dell'oceano Pacifico e delle brezze provenienti dalla costa. Le parcelle dedicate allo Chardonnay si trovano principalmente nelle zone più fresche, in particolare la Russian River Valley e le colline circostanti, dove le nebbie mattutine prolungano la maturazione delle uve. Questo mosaico di terroir, che unisce suoli alluvionali, argillo-limosi e ghiaie ben drenate, permette di ottenere un'espressione equilibrata, al tempo stesso matura e vibrante, di questo vitigno simbolo di Sonoma.

Le uve di Chardonnay vengono raccolte a maturazione ottimale, poi pressate delicatamente prima di un accurato illimpidimento. La fermentazione avviene per lo più in botti di rovere, con una quota di legno nuovo, per sviluppare ricchezza aromatica e consistenza. Una fermentazione malolattica parziale permette di preservare la freschezza apportando al tempo stesso rotondità. L'affinamento prosegue poi sulle fecce fini in barrique per diversi mesi, con bâtonnage regolari, prima dell'assemblaggio e dell'imbottigliamento in cantina.

Questo vino rivela note di mela matura, di pera succosa e di agrumi, completate da tocchi floreali delicati e da sfumature speziate che ricordano la vaniglia e la noce moscata. Accenti legnosi sottili, che evocano il rovere tostato e la brioche, si fondono con una trama leggermente minerale che apporta tensione. In bocca la consistenza è ampia e cremosa, sostenuta da un'acidità fresca che bilancia la ricchezza, con un finale persistente e armonioso.

Negli Stati Uniti il 90% del vino prodotto proviene dalla California. Fu l'afflusso dei cercatori d'oro in California a dare slancio all'industria vinicola californiana a metà del XIX secolo, in particolare nelle zone di Sonoma e di Napa. All'inizio del XX secolo si contavano 800 cantine. Dal 1919 al 1933 il proibizionismo distrusse gran parte dell'industria vinicola californiana, tanto che nel 1933 restavano soltanto 140 cantine ancora in attività. Solo a partire dal 1960 l'industria vinicola cominciò a riprendersi dal proibizionismo, e la California era nota soprattutto per la produzione di vini fortificati (sullo stile del Porto). Fu sempre negli anni Sessanta che nacquero alcune delle cantine più celebri (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, ecc.). Nel 1976 ebbe luogo un evento memorabile: la leggendaria degustazione alla cieca passata alla storia come il "Giudizio di Parigi". I più grandi vini francesi si trovarono a sfidare i nuovi arrivati americani. Quel 24 maggio un risultato inatteso scosse il mondo del vino: contro ogni pronostico, a trionfare furono gli Stati Uniti. Eppure questa competizione resta piuttosto sconosciuta al grande pubblico. Oggi non c'è alcun dubbio che gli Stati Uniti producano grandi vini. Anche se la California monopolizza in gran parte la fama dei vini americani con i suoi eccellenti Zinfandel, lo stato dell'Oregon produce alcuni dei migliori Pinot Nero del mondo e lo stato di Washington offre ottimi Chardonnay, Merlot e Cabernet-Sauvignon.