Grange 2018

L'essenza potente della filosofia audace di Penfolds, fondata sull'assemblaggio di uve provenienti da più vigneti, trova il suo apice in Grange, un nettare ineguagliato che ha conquistato il cuore dell'Australia e si è imposto come icona del patrimonio dell'Australia Meridionale. Forgiando la propria identità a partire da uve di Syrah (Shiraz) colme di maturità, che sprigionano aromi intensi e rivelano una struttura senza pari, incarna lo stile australiano unico, oggi annoverato tra i vini più prestigiosi del pianeta. Di annata in annata, dalle prime sperimentazioni imbottigliate nel 1951, Grange ha scritto una storia ininterrotta di cru eccezionali, rivelando con eloquenza la perfetta armonia tra lo Shiraz e i terroir torridi dell'Australia Meridionale. Un'opulenza abbagliante si diffonde nell'aria, intrecciando note ammalianti di ribes nero, mirtilli selvatici, spezie e cioccolato fondente. In bocca è una carezza setosa e profonda, intessuta di tannini dalla rotondità avvolgente, che conduce a un finale di instancabile persistenza. Ecco un vino mitico, una leggenda forgiata nel corso del tempo, pronta a sfidare i palati più audaci.