Bodega Noemia A Lisa Malbec 2021

La cuvée A Lisa Malbec incarna l'eleganza pura del Malbec patagonico, coltivato nel cuore della valle del Río Negro, una delle regioni vitivinicole più australi e incontaminate del mondo. La Bodega Noemía è guidata dal celebre enologo Hans Vinding-Diers e questa cuvée è un omaggio a sua nonna. Situato in Patagonia, questo terroir unico gode di un clima semidesertico, con forti escursioni termiche e un generoso irraggiamento solare. Le vigne, coltivate su suoli alluvionali composti da ciottoli arrotondati, sabbia e limo, producono grappoli concentrati e ricchi di carattere.

La vinificazione si basa su un approccio artigianale e rispettoso della materia prima. Le uve vengono vendemmiate a mano, selezionate con cura e poi fermentate in vasche inox a temperatura controllata per preservare la purezza del frutto. Un affinamento parziale di 10 mesi in botti di rovere francese completa la struttura del vino.

Alla degustazione questo vino esprime note di frutti neri maturi (mora, ribes nero, prugna), di spezie dolci, di violetta selvatica e sottili note minerali. In bocca seduce con la sua trama setosa, i suoi tannini fini e una freschezza notevole che bilancia la ricchezza del frutto. Il finale è lungo ed elegante, con tocchi di pepe nero e di grafite. È un vino armonioso, accessibile già da giovane ma dotato di un bel potenziale di invecchiamento.

Sebbene l'Argentina sia considerata "Nuovo Mondo", la sua tradizione vitivinicola è molto più antica di quanto si possa credere: risale all'epoca della colonizzazione spagnola, nel XVI secolo, e proseguì poi con i coloni italiani. A differenza del Cile, il vino fa parte da molto tempo della cultura del paese.



Nessun paese produttore di vino al mondo ha fatto più progressi negli ultimi anni del XX secolo (sul piano viticolo, enologico e necessariamente finanziario), il che ha permesso ai produttori del paese di innalzare i livelli qualitativi e di consolidare un mercato d'esportazione internazionale. Oggi l'Argentina è diventata il quinto paese produttore di vino al mondo, dopo Francia, Italia, Spagna e Stati Uniti.



La viticoltura si pratica soprattutto ai piedi delle Ande, in particolare a Mendoza, dove paesaggi desertici e altitudini elevate si combinano per dare vita a vini aromatici e intensamente profumati. Alcuni vigneti arrivano addirittura a 3000 metri di altitudine!



Qui il terroir è perfettamente adatto al vitigno che l'Argentina ha fatto suo: l'onnipresente Malbec. Originario di Bordeaux, oggi dà vita ad alcuni dei vini argentini più celebri, che si distinguono per brillantezza e intensità, con note floreali e sapori di frutti neri. Le altre varietà rosse prodotte in Argentina sono il Cabernet Sauvignon, il Merlot, la Bonarda, il Syrah, il Tempranillo e il Pinot Nero. Tra i bianchi, il vitigno simbolo dell'Argentina del vino è il Torrontés, che dà un vino dal gusto floreale e tropicale. Il paese produce anche Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio. Oggi i vini argentini sono apprezzati in tutto il mondo per i loro rossi strutturati e come vini di grande qualità.