Nato nel 2017 dall’iniziativa di Eugenia Luka e del celebre vignaiolo Matías Michelini, E’s Vino incarna una nuova generazione di vini argentini. Nella Valle de Uco, a 1.200 metri di altitudine, la tenuta poggia su un terroir di suoli calcarei, ghiaiosi e sabbiosi, ideale per produrre vini di carattere. Da una piccola parcella di 2 ettari condotta in agricoltura biologica, E’s Vino si distingue per un approccio artigianale e minimalista. Le fermentazioni avvengono con lieviti indigeni, spesso in anfora, per preservare la purezza del frutto e l’autenticità del terroir. Le cuvée, prodotte in quantità limitate, esprimono uno stile fresco, vibrante e contemporaneo, che si tratti dello Chardonnay, del Malbec o dei vini affinati in anfora. Erede della Finca Sophenia fondata dal padre, Eugenia Luka porta avanti una visione fatta di sostenibilità e innovazione. La filosofia del progetto si fonda sulla sincerità e sull’espressione libera del terroir. Oggi E’s Vino è riconosciuto come un progetto audace e pioniere nell’universo del vino argentino moderno.