Vins de cépage Riesling

Le Riesling produit un vin très aromatique aux arômes que beaucoup décrivent comme floraux, fruités, tropicaux, de pêche ou de citron vert. Un vin de Riesling bien fait est un équilibre idéal de fruits, d'acidité élevée et de sucre résiduel.

Une variété blanche aromatique qui peut produire des vins blancs allant de secs à très doux. L'Allemagne est le plus important producteur mondial de riesling et produit certains des meilleurs exemple au monde.