Distenta III Syrah 2021

Sine Qua Non er uden tvivl den mest ombejlede og »kultomspundne« producent i Californien. Dens vine er ekstremt sjældne, produceret i små mængder, undertiden kun nogle få barriquer. Det siger sig selv, at man skal skrive sig på en venteliste for at få fat i dem. En anden vigtig egenskab er, at vingården ejes af den østrigske kunstner og restauratør, ikonoklasten Manfred Krankl. Krankl grundlagde sin vingård sammen med sin kone, Elaine, i 1994 i Ventura i Californien, en by beliggende en times kørsel mod nord fra Los Angeles. Hver vin fortæller en historie, bærer et særskilt navn og en unik etiket, naturligvis skabt af ingen anden end Manfred selv.

Jeb Dunnuck – 97-99 point:

Syrah Distenta III 2021, der efter planen skal tappes i august, ser ud til at blive endnu en utrolig god Syrah fra Krankl. Den består af 82 % Syrah, 11 % Grenache og resten Mourvèdre, Petite Sirah og en håndfuld hvide druesorter. Den mørkt purpurrøde farve efterfølges af klassiske noter af Syrah fra et køligt klima: røget mørk frugt, jern, sorte oliven og kødede, peberagtige nuancer. Med en utrolig renhed, fyldig rigdom og perfekt integrerede tanniner og syre vil den holde i 15 til 20 år. Det er en helt magisk Syrah undervejs.

Wine Advocate (Robert Parker) – 98+ point: 

Jeg smagte Syrah Distenta III 2021 som fadblend den 6. juli – aftapningen er planlagt til august. Den kommer fra tre af vingårdens marker: The Third Twin (51 %), Cumulus (26 %) og 23 % Eleven Confessions (23 %). Syrahen er blendet med 11,3 % Grenache, 3,3 % Mourvèdre, 2,1 % Petite Sirah, 0,9 % Petit Manseng og 0,7 % Muscat og er vinificeret med 21 % hele klaser. Den har ligget omkring 23 måneder på 53 % ny fransk eg, 43 % fade på et til tre år og 4 % beton. Uigennemsigtig rubinpurpur i glasset; den aromatiske kompleksitet i Distenta III kræver stor tålmodighed, for en særegen karakter af trøffel, jord og kaffebønner giver plads til elektriske strejf af violcreme, blåbærlikør og pebermyntekage. Smagen er medium- til fuldfyldig og usædvanligt let på fødderne. Den glider silkeblødt hen over ganen med et fyrværkeri af friskhed, og den blomstrede frugt afdæmpes af toner af grafit. Omkring 1.880 kasser og 600 magnumflasker forventes at komme på markedet i januar 2024.

I USA kommer 90 % af den producerede vin fra Californien. Det var tilstrømningen af guldgravere til Californien, der satte skub i den californiske vinindustri i midten af 1800-tallet, især i områderne Sonoma og Napa. I begyndelsen af 1900-tallet var der 800 vingårde. Fra 1919 til 1933 ødelagde forbudstiden langt størstedelen af den californiske vinindustri, så der i 1933 kun var 140 vingårde tilbage, der lavede vin. Først fra 1960 begyndte vinindustrien at komme sig over forbudstiden, og Californien var primært kendt for at producere hedvine (i portvinsstil). Det var også i 1960'erne, at nogle af de mest berømte vingårde blev grundlagt (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars osv.). I 1976 fandt en skelsættende begivenhed sted: den legendariske smagekonkurrence, bedre kendt som »Dommen i Paris«. Her blev de største franske vine stillet over for de nye amerikanske udfordrere. Den 24. maj rystede et uventet resultat vinverdenen, for til alles overraskelse vandt USA. Alligevel er konkurrencen stadig forholdsvis ukendt for den brede offentlighed. I dag er der ingen tvivl om, at USA producerer store vine. Selvom Californien står for en stor del af de amerikanske vines ry med sine fremragende Zinfandels, producerer staten Oregon noget af verdens bedste Pinot Noir, og staten Washington byder på fremragende Chardonnay, Merlot og Cabernet Sauvignon.