Red Blend 2018

Grundlagt af Dan og Margaret Duckhorn i 1994 er Paraduxx den eneste vingård i Napa Valley, der udelukkende er helliget blendvine fra Napa Valley. Paraduxx' filosofi er ret enestående i området: Her blandes bordeauxdruer dyrket i Napa Valley med druesorter, der ikke stammer fra Bordeaux. 

Vingårdens chefvinmager, Don LaBorde, stræber efter at skabe visionære blends, der indfanger essensen af deres terroir i Napa Valley. Vine, der i sig selv er modne og overbevisende, men også upåklageligt afbalancerede. Vinen er lavet af en kompleks blanding af flere røde druesorter og rummer både fylden og kompleksiteten i Napa Valleys terroir. Efter håndhøst og en omhyggelig sortering af bærrene lagres vinen 18 måneder på franske egetræsbarriques, heraf 40 % nye. Vinen byder på aromaer af modne kirsebær, ribs, tranebær, solbær, blåbær, kornblomst, sandeltræ, nellike, anis, strejf af chokolade, krydderier, knust peber og sort te. I munden er tanninerne silkebløde og bløde med en fin syre, der bidrager til vinens balance. Eftersmagen er lang og raffineret.

I USA kommer 90 % af den producerede vin fra Californien. Det var tilstrømningen af guldgravere til Californien, der satte skub i den californiske vinindustri i midten af 1800-tallet, især i områderne Sonoma og Napa. I begyndelsen af 1900-tallet var der 800 vingårde. Fra 1919 til 1933 ødelagde forbudstiden langt størstedelen af den californiske vinindustri, så der i 1933 kun var 140 vingårde tilbage, der lavede vin. Først fra 1960 begyndte vinindustrien at komme sig over forbudstiden, og Californien var primært kendt for at producere hedvine (i portvinsstil). Det var også i 1960'erne, at nogle af de mest berømte vingårde blev grundlagt (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars osv.). I 1976 fandt en skelsættende begivenhed sted: den legendariske smagekonkurrence, bedre kendt som »Dommen i Paris«. Her blev de største franske vine stillet over for de nye amerikanske udfordrere. Den 24. maj rystede et uventet resultat vinverdenen, for til alles overraskelse vandt USA. Alligevel er konkurrencen stadig forholdsvis ukendt for den brede offentlighed. I dag er der ingen tvivl om, at USA producerer store vine. Selvom Californien står for en stor del af de amerikanske vines ry med sine fremragende Zinfandels, producerer staten Oregon noget af verdens bedste Pinot Noir, og staten Washington byder på fremragende Chardonnay, Merlot og Cabernet Sauvignon.