Vinnyheter
Sida 6
-
Notre-Dame öppnar igen … med naturvin! Det överraskande firandet som chockar Paris
Vi har glädjen att berätta en nyhet som kommer att glädja både vinälskare och historieintresserade: katedralen Notre-Dame i Paris firade sin återinvigning den 8 december 2024...
-
Otroligt: lyxhotellet som serverar champagne som på snabbmatsrestaurang (och vi älskar det)
InterContinental Singapore har just lanserat ett nyskapande koncept som förenar lyx och bekvämlighet: en helt unik champagneservice för avhämtning. Som passionerade sommelierer är vi entusiastiska över...
-
Hårt slag mot osten: USA förklarar handelskrig mot Frankrike (och vinet vinner)
I vinvärlden väcker handelsspänningarna mellan USA och Frankrike stor uppmärksamhet. Som vinentusiaster följer vi noga detta tullkrig, som kan vända upp och ner på världsmarknaden för...
-
Se upp: ekologiska viner döljer en sorglig verklighet – därför bör du undvika dem
Vi ser en oroande utveckling i den franska vinvärlden. Miljömärkningarna, som ska lyfta fram vinodlarnas insatser, verkar i dag snarare skapa frustration och ekonomiska svårigheter. Som...
-
Allt om Beaujolais Nouveaus historia
Det viktigaste i korthet: Beaujolais Nouveau föddes ur dekretet från 1951 som tillät tidig försäljning av primörviner. Beslutet förvandlade en lyonnaisisk bartradition till en global succé...
-
Chock: Italien petar Frankrike som världens största vinland (orsaken kommer att förvåna dig)
Det sjuder i vinvärlden! Vi ser en stor omvälvning i rankningen av världens vinproducenter. Italien är på väg att återta tronen som världens största vinproducent och...
-
Berömd vingård inför en revolutionerande metod (och det är goda nyheter)
Vi är glada att kunna berätta om ett nytt steg i den kaliforniska vinodlingens hållbarhetsarbete. Stag's Leap Wine Cellars, en ikon i Napa Valley, har just...
-
Larm: Chablis i fara! Skörden 2024 hotas av ett galet väder
Som vinentusiaster har vi slagits av de utmaningar som vingårdarna i Chablis ställs inför 2024. Året kommer att minnas för en exceptionellt liten skörd, som...
-
Isvin: extrem skörd och sällsynt produktion – upptäck en exceptionell nektar
Vi gav oss nyligen ut på en fantastisk resa genom världens mest djärva vingårdar, på jakt efter ett exceptionellt vin: isvinet. Resan tog oss från de...
-
Vinkris: 440 000 jobb hotade av minskad konsumtion och nedskärningar
Vi bevittnar i dag en kris utan motstycke i den franska vinvärlden. Minskad vinkonsumtion i kombination med växande ekonomiska utmaningar hotar allvarligt sysselsättningen i en sektor...
-
Château Léoville Poyferré: en referens för älskare av grand cru
Bland Médocs ansedda klassade cru-viner intar Château Léoville Poyferré en särskild plats. Med en rik historia, ett oöverträffat kunnande och viner av anmärkningsvärd komplexitet är egendomen...
-
Varför får Bordeaux-slotten tillsätta socker i vinet i år?
Bordeaux vinvärld upplever ett exceptionellt år – och inte i positiv mening. Som vinentusiaster blev vi förvånade när vi fick veta att Bordeauxslotten i år har...
Nästa resa kommer via e-post
Våra nya artiklar, säsongens matkombinationer och de vingårdar som ansluter till källaren, direkt i din inkorg.