Spanje, de hellingen van de Ebrovallei

Wijnen uit Rioja: rode bewaarwijnen, garnacha en witte wijnen van viura

47 flessen, van joven tot gran reserva

Een rode bewaarwijn met aroma's van kers en kruiden, een garnacha van de hellingen, een witte wijn met de patina van de rijping: de Ebrovallei biedt het allemaal, van de wijn voor elke dag tot de fles voor de kelder. Tempranillo overheerst er, garnacha verovert de hoogten, en de vermeldingen crianza, reserva en gran reserva geven de duur van de rijping aan.

De selectie gaat van de grote huizen van Haro tot de perceelswijnen van Artadi, Macán of Juan Carlos Sancha.

Drie subzones, één rivierVan de Atlantische hellingen van Haro en de Sonsierra tot de mediterrane hellingen van de berg Yerga: de selectie bestrijkt Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja Oriental.
Biologisch geteelde wijngaardenJuan Carlos Sancha in de vallei van de Najerilla en Palacios Remondo in Rioja Oriental bewerken hun wijngaarden biologisch, van maturana tot garnacha.
Een adviseur antwoordt jeEen vraag over een oogstjaar, bewaarpotentieel of een combinatie? Schrijf ons via de contactpagina, we antwoorden je met onze proefnotities.
Waar deze wijnen ontstaan

Dorpen, subzones en hoogtes

De appellatie volgt de Ebro door La Rioja, Álava en Navarra. Het Atlantische westen geeft strakke rode wijnen, het drogere oosten zonnige wijnen waarin garnacha openbloeit.

De herkomst van de wijnen uit de selectie
PlaatsSubzoneBodem en hoogteEen fles
Haro en zijn hellingen Rioja Alta, zuidelijk deel Kalkhoudende klei en alluvium, Atlantische invloed Viña Alberdi Reserva 2021La Rioja Alta, € 29,70 per fles, per doos van 6
Pago Canajas, boven Ygay Rioja Alta, zuidelijk deel Kalkhoudende klei, van 320 tot 485 m Gran Reserva 2016Marqués de Murrieta, € 61,00 per fles, per set van 2
Baños de Río Tobía, vallei van de Najerilla Rioja Alta Klei en kalk, helling pal op het zuiden op 650 m Peña El Gato 2022Juan Carlos Sancha, € 26,00 per fles, of € 25,00 per doos van 6
San Vicente de la Sonsierra Rioja Alta, noordoever van de Ebro Klei, kalk en grind, aan de voet van de Sierra de Cantabria Macán Clásico 2021Macán, € 66,00 per fles, per set van 2
Labastida Rioja Alavesa Zand, mergel en kalk, 580 m Challao 2021Dominio del Challao, € 179,00 per fles, per stuk
Laguardia en Elvillar Rioja Alavesa Klei en kalk, zand en leem, aan de voet van de Sierra de Toloño Viñas de Gain 2021Artadi, € 41,00 per fles, per set van 3
Berg Yerga, bij Alfaro Rioja Oriental Noordoostflank, wijngaarden op 550 m La Montesa 2021Palacios Remondo, € 23,00 per fles, per stuk of per doos van 6

Artadi besloot in 2015 de appellatie te verlaten en zijn wijnen te tekenen met de naam van Laguardia en van zijn percelen: El Pisón, El Carretil, La Poza de Ballesteros. Zijn flessen blijven echte kinderen van Rioja Alavesa.

Het etiket lezen

Van joven tot perceelswijn

De klassieke vermeldingen meten de rijpingsduur. De recente vermeldingen, dorpswijn en 'viñedo singular', duiden een plaats aan: twee manieren om je fles te kiezen.

Vermeldingen van de DOCa Rioja en flessen om te proeven
VermeldingRegel voor een rode wijnIn het glasOm te proeven
Joven of genérico Korte rijping of in tank, snel gebotteld Knapperig fruit, fijne tannines La Vendimia 2018Palacios Remondo, € 13,50 per fles, per doos van 6, of € 29,00 per magnum
Crianza 24 maanden rijping, waarvan 12 op barrique Rijp fruit, discreet hout Crianza 2021Gómez Cruzado, € 17,90 per fles, per doos van 6
Reserva 36 maanden, waarvan 12 in barrique en 6 op fles Zachte kruiden, gekonfijt fruit Viña Ardanza Reserva 2017La Rioja Alta, € 49,00 per fles, per set van 3
Dorpswijn 60 maanden, waarvan 24 in barrique en 24 op fles Geëvolueerd boeket, leer, lang bewaarpotentieel Gran Reserva 904 2016La Rioja Alta, € 115,60 per fles, per stuk
Viñedo singular Druiven uit één enkele gemeente, vermeld op het etiket De afdruk van een dorp Cerro Las Cuevas 2018Gómez Cruzado, Haro, € 60,00 per fles, per set van 2
Witte bewaarwijn Geïdentificeerd perceel, wijnstokken van minstens 35 jaar, beperkte opbrengsten Precisie, diepgang Dalmau 2020Marqués de Murrieta, Pago Canajas, € 230,00 per fles, per stuk

Minimale duur voor rode wijnen; witte en rosé wijnen volgen kortere termijnen.

Kiezen

Een fles voor elke zin

Vertrek vanuit de gelegenheid, de fles volgt vanzelf.

Onze visie

Van Amerikaans eiken tot perceel

Rioja werd lange tijd gelezen aan de hand van de rijpingsduur: een wijn die geduldig in barriques van Amerikaans eiken was gerijpt, verdiende zijn strepen als reserva en daarna als gran reserva. In Haro zetten La Rioja Alta en Gómez Cruzado die school voort, net als Marqués de Murrieta op de Finca Ygay.

Een andere lezing heeft zich opgedrongen: die van de plek. Artadi in Laguardia, Lanzaga in Lanciego, Macán in de Sonsierra of Juan Carlos Sancha in de Najerilla zonderen een dorp, een helling, een oude struikwijngaard af. We houden beide scholen naast elkaar: de ene voor de feesttafel, de andere om een terroir te begrijpen.

Wit, het andere gezicht van Rioja

Viura, elders in Spanje macabeo genoemd, blijft de pijler van de witte Rioja's. Tempranillo blanco, een mutatie van tempranillo, en maturana blanca, een nieuw leven ingeblazen oude druif, geven er reliëf aan. Proef de maturana blanca van Ad Libitum Blanco 2024 (€ 15,00 per fles, per doos van 6) of Plácet Valtomelloso 2018, viura die 11 maanden op de fijne gistsporen rijpte (€ 27,50 per fles, per doos van 6).

Het team van Le Baroudeur du Vin

Veelgestelde vragen

Wat je ons vaak vraagt over rioja

Wat is het verschil tussen crianza, reserva en gran reserva?

Deze vermeldingen geven de minimale rijping van een rode wijn aan: 24 maanden voor crianza, waarvan 12 in barrique; 36 voor reserva, waarvan 12 in barrique; 60 voor gran reserva, waarvan 24 in barrique en 24 op fles. Vergelijk Finca San Martín Crianza 2021 (€ 17,60 per fles, per doos van 6) en Viña Arana 2016 (€ 65,60 per fles, per set van 2).

Rioja Alta, Rioja Alavesa of Rioja Oriental: wat zijn de verschillen?

Rioja Alta, in het westen, krijgt de Atlantische invloed: strakke rode wijnen, gemaakt om te bewaren. Rioja Alavesa, ten noorden van de Ebro in Baskenland, plant tempranillo op kalkhellingen beschut door de Sierra de Cantabria. Het warmere Rioja Oriental geeft garnacha alle ruimte, zoals La Montesa 2021 van Palacios Remondo (€ 23,00 per fles, per stuk).

Welke rioja kies je voor minder dan € 20?

Finca Cienvacas 2024, een lichte, frisse tempranillo, kost € 8,90 per fles, per doos van 6. De Tinto Madurado 2022 van David Moreno kost € 11,90 per stuk. Wat crianza betreft, kost Gómez Cruzado Crianza 2021 € 17,90 per fles, per doos van 6. Kijk ook verder naar de Spaanse wijnen gesorteerd op prijs.

Rioja of Ribera del Duero: welke kies je?

Beide zijn gebaseerd op tempranillo. Rioja geeft soepelere rode wijnen, getekend door de rijping en vaak geblend met garnacha of graciano. Ribera del Duero, op een hoogvlakte van meer dan 750 m, levert dichtere en donkerdere wijnen. De afdeling tempranillo brengt beide samen.

Maakt Rioja ook witte wijnen?

Ja, op basis van viura, soms geblend met tempranillo blanco, maturana blanca of garnacha blanca. Op hout gerijpt winnen deze witte wijnen aan volume. De Rioja Blanco 2022 van Gómez Cruzado kost € 17,90 per fles, per doos van 6; Viñas de Gain Blanco 2019 van Artadi € 41,00 per fles, per set van 3.

Hoelang kun je een wijn uit Rioja bewaren?

Een joven zoals La Vendimia of een dorstlesser zoals Finca Cienvacas drink je binnen vijf jaar. Een crianza, of een garnacha zoals La Montesa, open je tussen vijf en tien jaar. De gran reserva's en perceelswijnen (Viña Arana, 904, Macán, Challao, El Pisón) kunnen tien jaar en langer in de kelder.

Op welke temperatuur schenk je rioja, en bij welke gerechten?

Schenk de rode wijnen tussen 16 en 18 °C, een joven iets koeler, en karafeer een jonge gran reserva. Tempranillo houdt van geroosterd lam, gegrild rund, wild en belegen geperste kazen. De witte viura past bij gevogelte en vis in saus.

Wat is een Viñedo Singular in Rioja?

Sinds 2017 erkent de DOCa Rioja bijzondere wijngaarden: een geïdentificeerd perceel, wijnstokken van minstens 35 jaar, lagere opbrengsten, handmatige oogst. De vermelding zet de plek op de voorgrond. Proef in die geest Cerro la Isa tinto 2019 van Juan Carlos Sancha, voor € 75,40 per fles, per set van 2.

Verder kijken