Nouveautés : les derniers vins du monde entrés à la cave
49 nouveautés à découvrirCette page rassemble les dernières bouteilles ajoutées au catalogue, de la plus récente à la plus ancienne. Grands crus de Bordeaux, Barolo du Piémont, rouges de Californie ou blancs d'Afrique du Sud : chaque arrivage élargit la carte du voyage.
Pour suivre ce qui bouge chez Le Baroudeur du Vin, c'est ici qu'il faut revenir.
Sine Qua Non - Eleven Confession Grenache 2021
Un Grenache de parcelle voluptueux et d'un équilibre parfait, entre groseille, kirsch et herbes de Provence.
Sine Qua Non - Eleven Confession Syrah 2021
Une Syrah de parcelle d'une pureté saisissante, entre fruits bleus, fleurs de printemps et poivre noir.
Sine Qua Non - Distenta IV White 2022
Un blanc californien opulent et singulier, entre ananas miellé, fleur d'oranger et amande, d'une tension remarquable.
Sine Qua Non - Distenta V Grenache 2023
Un Grenache californien sensuel et ciselé, entre baies sauvages, lavande et minéralité de pierre.
Sine Qua Non - Distenta V Syrah 2023
Une Syrah californienne d'une rare complétude, où le fruit noir, la violette et le poivre s'unissent avec éclat.
Bousquet - Premium Chardonnay 2025
Un chardonnay bio de la vallée de l’Uco, sans bois, frais et fruité, entre fruits exotiques et pomme verte.
Bousquet - Brut Charmat
Un effervescent bio d’altitude de Gualtallary, frais et fruité, aux bulles fines et à l’acidité croquante.
Altaluvia - Cabernet Franc 2019
Un cabernet franc d’altitude de Gualtallary, puissant et fin, entre fruits rouges, épices et tanins fermes.
Altaluvia - Malbec 2019
Un malbec de Gualtallary à 1 350 mètres, minéral et frais, porté par les sols calcaires d’altitude.
Santa Rita - Floresta Cabernet Sauvignon 2022
Un cabernet d’altitude du Maipo, précis et frais, entre cassis, menthe et laurier.
Santa Rita - Floresta Carménère 2022
Un carménère de vieilles vignes d’Apalta, frais et juteux, floral et herbacé, sans bois.
Santa Rita - Floresta Chardonnay 2022
Un chardonnay du Limarí sur sols calcaires, crémeux et salin, entre agrumes, fruits exotiques et noisette.
Santa Rita - Medalla Real Chardonnay 2022
Un chardonnay chilien crémeux et frais, entre agrumes, fruits mûrs et touche beurrée, tendu par l’acidité.
Greenwing - Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2021
Un cabernet de l’État de Washington, solaire et juteux, entre fraise des bois, prune et épices douces.
Chateau Montelena - Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Un cabernet de la Napa Valley concentré et frais, aux fruits rouges et bleus, épices et sauge.
Chateau Montelena - Napa Valley Chardonnay 2022
Le chardonnay emblématique de Calistoga, pur et intense, entre fruits jaunes, agrumes et fleur d’oranger.
DuMOL - Estate Vineyard Pinot Noir 2023
Un pinot noir de vignoble unique, sombre et intense, aux fruits noirs, à l’hibiscus et aux épices d’Orient.
DuMOL - Wester Reach Pinot Noir 2023
Un pinot noir de la Russian River Valley, parfumé et énergique, entre cerise, mûre sauvage et épices.
DuMOL - Estate Vineyard Chardonnay 2023
Un chardonnay côtier de Sonoma, vibrant et ciselé, aux notes d’agrumes, d’herbes douces et de jasmin.
DuMOL - Hyde Vineyard Chardonnay 2023
Un chardonnay de Carneros d’une rare complexité, entre pierre à fusil, fruits à noyau et miel.
DuMOL - Wester Reach Chardonnay 2023
Un chardonnay de la Russian River Valley, tendu et profond, entre agrumes, fleurs blanches et coquille d’huître.
Staglin Family Vineyard - Estate Chardonnay 2021
Un chardonnay de Rutherford, puissant et ciselé, entre pierre à fusil, agrumes en fleur et miel épicé.
Duckhorn - Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2018
Un cabernet de montagne de Napa, dense et profond, aux fruits noirs, au cèdre et au cacao.
Sonoma-Cutrer - Russian River Valley Pinot Noir 2022
Un pinot noir de la Russian River Valley, tout en finesse, entre fruits rouges, épices et thé noir.
Sonoma-Cutrer - Les Pierres Chardonnay 2022
Un chardonnay de vignoble unique sur galets, ciselé par les agrumes et une minéralité de craie et d’ardoise.
Sonoma-Cutrer - The Cutrer Chardonnay 2023
Un chardonnay de vignoble unique, riche et velouté, entre fruits blancs, nougat et noisettes grillées.
Sonoma-Cutrer - Russian River Valley Sauvignon Blanc 2024
Un sauvignon blanc de la Russian River Valley, vif et floral, au fruit éclatant et à la touche saline.
Sonoma-Cutrer - Russian River Ranches Chardonnay 2023
Un chardonnay de la Sonoma Coast, gourmand et frais, entre poire, pomme croquante et touche boisée.
Quatre façons d'explorer les nouveautés
Une nouveauté se choisit comme une étape de voyage : un peu de familier, une part de découverte.
Partir d'un vin que l'on aime
Un cépage ou une région qui vous plaît déjà : les filtres de la grille isolent les nouveautés qui s'en rapprochent.
Oser un vignoble à découvrir
Les arrivages font entrer de nouveaux domaines au catalogue. C'est le bon moment pour goûter le pays ou le cépage qu'on repousse depuis longtemps.
Lire la fiche
Chaque fiche détaille le cépage, le style, les accords et le potentiel de garde de la cuvée.
Demander conseil
Écrivez-nous : nous vous orientons vers la nouveauté qui correspond à votre goût et à votre budget.
Un catalogue qui voyage toute l'année
Le catalogue du Baroudeur du Vin bouge au fil des saisons : de nouveaux domaines nous rejoignent, des régions s'ajoutent à la carte, des cuvées rares arrivent en petites quantités. Cette page suit ce mouvement, pour découvrir les dernières entrées en un coup d'œil.
Chaque bouteille ajoutée a sa fiche complète : origine, cépages, style, accords et garde. De quoi choisir en confiance, même face à un domaine que l'on découvre.
Pour aller plus loin
Par couleur. Les rouges, les blancs et les pétillants rassemblent tout le catalogue.
Par pays. La page vins du monde ouvre sur chaque vignoble.
À offrir. Les coffrets et les box cadeau font voyager ceux qu'on aime.
L'équipe du Baroudeur du Vin
Ce qu'on nous demande sur les nouveautés
Que trouve-t-on dans les nouveautés ?
Les dernières bouteilles ajoutées au catalogue, classées de la plus récente à la plus ancienne : vins rouges, blancs, rosés, pétillants et vins doux, de tous les pays que nous suivons.
Comment être prévenu des prochaines arrivées ?
Inscrivez-vous à la newsletter en bas de page : nous y présentons les nouveaux domaines et les cuvées qui viennent d'arriver.
Les nouveautés existent-elles en lot ou en caisse ?
Une partie des cuvées se vend aussi en lot de trois ou en caisse de six. Le filtre Format de la grille les isole en un clic, et la carte affiche toujours le prix à la bouteille.
Comment choisir un vin d'un domaine que je découvre ?
La fiche de chaque vin détaille son cépage, son style et ses accords. Pour un conseil personnalisé, écrivez-nous : l'équipe vous répond.
Comment sont livrées les bouteilles ?
Les nouveautés partent comme le reste du catalogue, en point relais ou à domicile. Les modalités sont détaillées sur la page livraison.