Cortina Zinfandel 2019

Das Weingut Cortina von Seghesio Family Vineyards liegt im Herzen des Russian River Valley in Sonoma County, Kalifornien, und ruht auf sandigen alluvialen Böden, den sogenannten „Cortina“-Böden, die für ihre hervorragende Drainage bekannt sind. In der Nähe des Flusses gelegen, profitieren diese Parzellen von kühlen Morgenstunden, regelmäßigem Nebel und sonnigen Tagen, die eine langsame und gleichmäßige Reifung des Zinfandel begünstigen. Der maritime Einfluss von der Pazifikküste mildert die Sommerhitze und trägt dazu bei, die aromatische Frische und das natürliche Gleichgewicht der Trauben zu bewahren.

Die Trauben für den Cortina Zinfandel werden bei optimaler Reife geerntet, sorgfältig sortiert und anschließend zur Gärung in Edelstahltanks gefüllt, was eine präzise Extraktion von Aromen und Tanninen fördert. Regelmäßige Umpumpen gewährleisten eine gute Sauerstoffversorgung und eine ausgewogene Struktur. Nach dem Abzug und sanftem Pressen wird der Wein zur Reifung in Eichenfässer gefüllt, wobei eine Kombination aus französischen und amerikanischen Barriques verwendet wird, um die Textur zu verfeinern, das Bouquet zu komplexieren und den Holzeinfluss harmonisch vor der Abfüllung zu integrieren.

Dieser Wein offenbart Noten von reifen dunklen Früchten, Himbeere und Kirsche, untermauert von würzigen Anklängen von Pfeffer und Lakritz, sowie holzigen Nuancen von Vanille und Zeder. Subtilere Akzente von getrockneten Blumen und Kakao runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist die Textur voll und samtig, getragen von einer frischen Säure, reifen und geschliffenen Tanninen und einem langen, schmackhaften Abgang, der eine schöne Spannung bewahrt.

In den Vereinigten Staaten stammen 90 % des produzierten Weins aus Kalifornien. Der Zustrom von Goldsuchern nach Kalifornien belebte die kalifornische Weinindustrie Mitte des 19. Jahrhunderts, insbesondere in den Regionen Sonoma und Napa. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es 800 Weingüter. Von 1919 bis 1933 zerstörte die Prohibition einen Großteil der kalifornischen Weinindustrie, sodass 1933 nur noch 140 Weingüter Wein produzierten. Erst ab 1960 begann sich die Weinindustrie von der Prohibition zu erholen, und Kalifornien war hauptsächlich für die Produktion von gespriteten Weinen (im Portwein-Stil) bekannt. In den 1960er Jahren wurden auch einige der berühmtesten Weingüter gegründet (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag's Leap Wine Cellars, etc.). 1976 fand ein bedeutendes Ereignis statt: der legendäre Weinverkostungswettbewerb, besser bekannt als das "Urteil von Paris". Dabei traten die größten französischen Weine gegen die amerikanischen Newcomer an. Am 24. Mai erschütterte ein unerwartetes Ergebnis die Weinwelt, da sich zur Überraschung aller die Vereinigten Staaten durchsetzten. Dieser Wettbewerb ist der breiten Öffentlichkeit jedoch immer noch recht unbekannt. Heute besteht kein Zweifel daran, dass die Vereinigten Staaten großartige Weine produzieren. Auch wenn Kalifornien mit seinen ausgezeichneten Zinfandels den Ruhm der amerikanischen Weine weitgehend monopolisiert, produziert der Bundesstaat Oregon einige der besten Spätburgunder der Welt, und der Bundesstaat Washington bietet exzellenten Chardonnay, Merlot und Cabernet-Sauvignon.