Rutini Apartado Gran Malbec 2018

Von Anfang an ließ sich Felipe Rutini von dem Motto „Arbeit und Ausdauer“ leiten. Diese Haltung prägte die Entwicklung seiner Weine, die zum Synonym für außergewöhnliche Qualität wurden. Im Geiste der Innovation begann das Weingut 1925, Weinberge im Uco-Tal anzulegen. Ehemals im 19. Jahrhundert in Coquimbito gelegen, wurde das Weingut „Bodega la Rural“ genannt. Heute ist das Anwesen ein Museum, um die alten Strukturen zu zeigen, die zur Herstellung ihrer Weine verwendet wurden. Die neue Kellerei Rutini Wines befindet sich derzeit am Fuße des Tupungato in den Anden, umgeben von ihren Weinbergen, die zwischen 1050 und 1200 Metern Höhe liegen.

Der Apartado Gran Malbec ist eine Auswahl von mehreren außergewöhnlichen Terroirs aus Mendoza, bekannt als El Cepillo, La Consulta und Gualtallary. Die Arbeit im Weinberg ist manuell und die Traubensortierung während der Lese sorgfältig. Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern, und nur die besten Fässer werden für die endgültige Assemblage ausgewählt. Das Ergebnis entspricht der Präzision der Arbeit von Mariano Di Paola, dem berühmten Önologen von Rutini. Dieser Wein offenbart tiefe Noten von schwarzer Pflaume, Brombeeren, Heidelbeeren, Kakaobohnen, Schwarzkirsche, getrocknetem Veilchen, Lakritz und Leder. Der Gaumen ist sehr konzentriert, vollmundig mit bereits sehr geschmolzenen Tanninen und einer für die Höhenlagen der Weinberge charakteristischen Frische. Der Abgang ist lang und dicht.

Obwohl Argentinien als die „Neue Welt“ gilt, ist seine Weintradition viel älter, als man vielleicht annehmen würde, da sie auf die Zeit der spanischen Kolonialisierung im 16. Jahrhundert und dann auf die italienischen Siedler zurückgeht. Im Gegensatz zu Chile ist Wein seit langem Teil der Kultur des Landes. In den letzten 20 Jahren haben die Weinproduzenten des Landes die Qualitätsstandards erhöht und es geschafft, einen internationalen Exportmarkt zu konsolidieren. Kein Weinland der Welt hat in den letzten Jahren des 20. Jahrhunderts größere Fortschritte gemacht (in Bezug auf Weinbau und Önologie, wenn auch nicht unbedingt finanziell). Argentinien ist heute nach Frankreich, Italien, Spanien und den Vereinigten Staaten das fünftgrößte Wein produzierende Land der Welt. Argentinien ist eines der wichtigsten Weinanbauländer der Neuen Welt und der größte Weinproduzent Südamerikas. Die hochgelegenen Wüsten der östlichen Anden haben eine qualitativ hochwertige Weinindustrie hervorgebracht, und das Terroir ist hier gut geeignet für die von Argentinien übernommene Rebsorte, den allgegenwärtigen Malbec. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist er heute die Grundlage für einige der berühmtesten argentinischen Weine, die sich durch ihren Glanz und ihre Intensität auszeichnen, mit floralen Noten und Aromen von dunklen Früchten. Andere in Argentinien produzierte rote Sorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Bei den Weißweinen ist die ikonische Rebsorte der argentinischen Weinregion der Torrontés, der einen Wein mit blumigem und tropischem Geschmack ergibt. Das Land produziert auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Inzwischen sind argentinische Weine weltweit für ihre vollmundigen Rotweine und als qualitativ hochwertige Weine anerkannt.