gegrillte Lammkoteletts, Tapas vom iberischen Chorizo, Kräuterhähnchen, Cocido Madrileño, halbgereifter Schafskäse

Viña Alberdi Reserva 2021

La Rioja Alta

178,20 €

Ein klassischer und präziser Rioja Reserva, der Frucht, Frische und holzige Eleganz vereint.

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Spanien

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Vin Rot

icon alcool

14,5 %

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5 bis 10 Jahre

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100% Tempranillo

Reden wir Klartext

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Inmitten der Rioja Alta, im Norden Spaniens, erstreckt sich das Viña Alberdi Weingut um die symbolträchtigen Dörfer Haro und Labastida auf moderat erhöhten Hügeln, die von einem atlantisch-mediterranen Klima profitieren. Die Reben, hauptsächlich auf gut drainierten Ton-Kalk-Böden gepflanzt, profitieren von ausgeprägten Temperaturunterschieden, die eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben fördern. Dieses historische Terroir der Region ermöglicht aromatische, frische und strukturierte Tempranillos, die die Grundlage des klassischen Stils von La Rioja Alta bilden.

Die Trauben werden von Hand geerntet, dann entrappt und zerdrückt, bevor sie einer alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur unterzogen werden, gefolgt von einer malolaktischen Gärung. Der Wein reift anschließend in regelmäßig erneuerten amerikanischen Eichenfässern, wobei ein längerer Aufenthalt die Tannine verfeinert und die typischen Aromen des Hauses entwickelt, bevor er zusätzlich in der Flasche ruht, um die gewünschte Balance und Komplexität zu erreichen.

Dieser Wein offenbart Noten von reifen roten Früchten, dunklen Früchten und kandierten Früchten, ergänzt durch elegante Anklänge von Vanille, Kokosnuss und süßen Gewürzen, die aus der Reifung in amerikanischer Eiche stammen. Subtilere Nuancen von getrockneten Blumen und hellem Tabak verleihen zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich die Textur geschmeidig und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der von zurückkehrenden würzigen und holzigen Noten geprägt ist.

Wohin reisen wir?

La Rioja


La Rioja ist heute die bekannteste Weinregion Spaniens. Ihre nördlichsten Weinberge liegen in den benachbarten Regionen Navarra und Baskenland. Die Region wird durch geografische Merkmale begrenzt, nämlich den Fluss Ebro und die Kantabrischen Gebirgszüge. Diese Berge, die La Rioja im Norden und Westen säumen, bieten Schutz vor kalten und feuchten Einflüssen des Atlantischen Ozeans, was ein wärmeres und trockeneres Klima als im Norden ermöglicht. La Rioja kann in 3 Zonen unterteilt werden: → La Rioja Alta ist der westliche Teil von La Rioja. Wie der Name schon sagt, liegen die Weinberge in höheren Lagen. Die Böden enthalten mehr Lehm, Eisen und Schwemmmaterial und weniger Kalkstein als die der angrenzenden Region Alavesa. Die Weine gelten tendenziell als elegant mit einer ausgewogenen Säure. → La Rioja Alavesa besteht aus zwei verschiedenen Enklaven, die an La Rioja Alta angrenzen. Obwohl beide in der Zone Rioja liegen, sind sie nicht Teil von La Rioja, sondern gehören zur baskischen Provinz Álava. Die Weinberge liegen in ähnlichen Höhenlagen wie die von La Rioja Alta, und das Makroklima ist ähnlich. Die Böden sind tendenziell kalkhaltiger als in La Rioja Alta, und die Weine können eine höhere Säure aufweisen. → La Rioja Oriental (ehemals Rioja Baja) ist der östliche Teil der Rioja-Zone. Das Klima dort ist viel stärker vom Mittelmeer beeinflusst. Trockener und wärmer als die beiden anderen Regionen, wird der Garnacha hier stärker betont. Die Weine können deutlich körperreicher sein als die der anderen Unterregionen. Der größte Teil der Region liegt südlich des Ebro in der Region La Rioja. Im östlichen Bereich liegen die Weinberge der Rioja nördlich des Flusses jedoch tatsächlich innerhalb der politischen Grenzen von Navarra.

Die kleine Geschichte des Landes

Spanien

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Die Geschichte des Weines in Spanien ist so alt, dass niemand genau weiß, wer die ersten Rebstöcke in die Region brachte. Als die Phönizier vor etwa 3.000 Jahren ankamen und die heutigen Städte Cádiz und Jerez gründeten, war der Weinbau bereits etabliert, und spanische Weine wurden in großem Umfang im gesamten Mittelmeerraum und in Nordafrika vermarktet. Man könnte sagen, Spanien ist ein Weinwunder. Nach Jahren der Abgeschiedenheit von der Welt der großen Weine ist es heute ein wichtiger Akteur. Investitionen und Ehrgeiz in Weinbergen und Kellereien führen zu immer reichhaltigeren und komplexeren (oft sehr alkoholreichen) und würzigeren Rotweinen, die bei internationalen Konsumenten immer beliebter werden. Spanien ist stolz darauf, mehr Land dem Weinbau zu widmen als jedes andere Land, und beginnt erst jetzt, diese Ressource konsequent zu nutzen. Spanien ist ein anarchisches Wirrwarr von Regionen und Unterregionen, so wie seine Landschaft ein anarchisches Wirrwarr von unglaublich rauen Landschaften ist. Ein Blick auf eine Karte zeigt die klimatische Vielfalt zwischen den vielen spanischen Weinregionen, von den grünen, durchnässten Weinbergen Galiciens an der nordatlantischen Küste bis zu den sonnenverbrannten Weinbergen im südöstlichen Mittelmeerraum. Die rettende Gnade Spaniens in Bezug auf den Weinbau ist die durchschnittliche Höhe seiner Weinberge, die über 600 Meter liegt. Ein Großteil der spanischen Weinberge schafft es daher, Trauben guter Farbe und Säure zu produzieren, einfach weil die Nachttemperaturen relativ niedrig sind und die Trauben erst am Ende einer ausreichend langen Vegetationsperiode reifen. Aber es gibt einen wahren Schatz zu finden für diejenigen, die bereit sind zu graben, und jetzt, da sich eine Klasse von Kennern in Spanien entwickelt hat, haben alle Arten von ehrgeizigen Investoren ihren Teil dazu beigetragen, das Image des spanischen Weins zu ändern. Heute hat eine neue Generation von Winzern leise begonnen, spektakuläre Weine zu erzeugen und mit Rebsorten zu experimentieren, die noch vor Kurzem undenkbar gewesen wären. Wein bleibt ein wichtiges Gut und ist ein integraler Bestandteil der spanischen Kultur.

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