Amphora rot 2021

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Areni, Haghtanak und Milagh hergestellt, die in den Terroirs des Ararat-Tals und von Wajoz Dsor angebaut werden. Die Ernte erfolgt manuell, und wie an vielen Orten in Armenien ist der Weinbau nachhaltig, wenn nicht sogar biologisch. Dieser Wein wird nach der Tradition der armenischen Klosterweine hergestellt, d.h. er reift 6 Monate lang in Tonamphoren. Dieser Wein enthüllt Noten von reifen Beeren, Wildblumen, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen und leichten würzigen Aromen. Der Gaumen ist rund und vollmundig, dank der feinen und seidigen Tannine, und der Abgang endet mit süßen Gewürzen.

Im achten Jahrhundert wurde Armenien als das "Land der Weinberge" bezeichnet. Die Weinrebe gedieh in diesen Regionen über eine Million Jahre lang wild, bevor sie domestiziert wurde. Vor über zehn Jahren wurden in einer Höhle in einer Felswand in der Nähe der Bergstadt Areni eine Reihe archäologischer "Erstfunde" entdeckt. Dazu gehören der älteste bekannte Schuh, das älteste bekannte Gehirngewebe der Alten Welt und ein 6 100 Jahre alter Weinkeller, der älteste, der jemals auf der Erde entdeckt wurde. In der heute als Areni-Höhle bekannten Höhle kann die Öffentlichkeit zylindrische Tongefäße (jeweils über einen Meter Durchmesser) sehen, in denen der Wein für Bestattungszeremonien hergestellt wurde. Armenien, das lange Zeit Teil der UdSSR (1922-1991) war, war deren wichtigster Absatzmarkt. Seit dem Zusammenbruch des kommunistischen Blocks erlebt es eine Renaissance mit einem sinkenden Konsum von "Brandys" und einem Anstieg des Weinkonsums sowie einer Öffnung für internationale Märkte. Während der gesamten Sowjetzeit war Armenien das Zentrum der "Brandy"-Produktion. Der armenische "Cognac" war besonders für seine Qualität bekannt, und Winston Churchill war ein eifriger Konsument. Die Unabhängigkeit Armeniens war der Motor für die Wiederbelebung der Weinindustrie, da viele Armenier aus der Diaspora in ihr Heimatland zurückkehrten. Die Spezialisierung Armeniens auf die Destillation hat weiße Rebsorten auf Kosten der roten Rebsorten gefördert, und heute gibt es 12 weiße und nur 3 rote Rebsorten. Das Land liegt zwischen dem Schwarzen Meer und dem Kaspischen Meer, doch das Klima ist trocken, und die meisten Weinberge liegen zwischen den Wüsten im Süden und den großen Ebenen im Norden. Das Klima ist kontinental mit besonders strengen Wintern und sehr heißen Sommern, so dass Qualitätsweinbau in höheren Lagen betrieben wird (90 % des Landes liegen über 1000 Metern Höhe). Dies ermöglicht einen guten Vegetationszyklus der Rebe, da die Temperaturunterschiede erheblich sind.