Daimon White Seleccion 2018

Name: Bodegas Tobia - Daimon White Seleccion - 2018
Brand: Valade & Transandine
Price: 12.9 EUR
Availability: OutOfStock

Bodegas Tobia

12,90 €

Ein komplexer, runder und vollmundiger Rioja-Weißwein, der Ihnen eine Reise voller Aromen beschert.

Spanien

Vin Weiß

13,5 %

1-5 Jahre

28 % Viura, 27 % Tempranillo Blanco, 23 % Chardonnay, 13 % Sauvignon Blanc, 9 % Maturana Blanca

750 ml

Reden wir Klartext

Diese Cuvée, die aus einer komplexen Mischung von 5 Rebsorten besteht, ist eine Symphonie aus fruchtigen Aromen wie Birne, Zitrusfrüchten, Ananas und Banane sowie blumigen, honigsüßen und würzigen Noten wie Vanille und Zimt. Die kurze Lagerung im Fass verleiht ihm gut integrierte Aromen von geröstetem Holz. Am Gaumen ist er voluminös, samtig, weich, rund und anhaltend, mit einer guten Säure, die ihn erfrischend und sehr ausgewogen macht!

Wohin reisen wir?

La Rioja La Rioja ist heute Spaniens berühmteste Weinregion. Die nördlichsten Weinberge befinden sich in den angrenzenden Regionen Navarra und dem Baskenland. Die Region wird von den geografischen Merkmalen des Ebro-Flusses und der Gebirgskette von Kantabrien begrenzt. Diese Berge, die entlang der Rioja im Norden und Westen verlaufen, bieten Schutz vor den kalten und feuchten Einflüssen des Atlantiks, was zu einem wärmeren und trockeneren Klima als im Norden führt. Die Rioja kann in 3 Zonen unterteilt werden: → Die Rioja Alta ist der westliche Teil der Rioja. Wie der Name schon sagt, liegen die Weinberge in höheren Lagen. Die Böden enthalten mehr Lehm, Eisen und Schwemmmaterial sowie weniger Kalkstein als in der benachbarten Region Alavesa. Die Weine gelten als elegant mit einer ausgewogenen Säure. → Die Rioja Alavesa besteht aus zwei unterschiedlichen Enklaven, die an die Rioja Alta angrenzen. Obwohl beide in der Rioja-Zone liegen, gehören sie nicht zur Region La Rioja, sondern zur baskischen Provinz Álava. Die Weinberge liegen in ähnlichen Höhenlagen wie in der Rioja Alta, und das Makroklima ist ähnlich. Die Böden neigen dazu, kalkhaltiger zu sein als in der Rioja Alta, und die Weine können eine höhere Säure aufweisen. → Die Rioja Oriental (ehemals Rioja Baja) ist der östliche Teil der Rioja-Zone. Das Klima hier ist viel stärker mediterran geprägt. Trockener und wärmer als die beiden anderen Regionen, wird hier der Garnacha stärker hervorgehoben. Die Weine können deutlich körperreicher sein als die der anderen Unterregionen. Der größte Teil der Region liegt südlich des Ebro, in der Region La Rioja. Im östlichen Bereich liegen die Rioja-Weinberge nördlich des Flusses jedoch tatsächlich innerhalb der politischen Grenzen von Navarra.

Die kleine Geschichte des Landes

Spanien

Die Geschichte des Weins in Spanien ist so alt, dass niemand wirklich weiß, wer die ersten Rebstöcke in die Region gebracht hat. Als die Phönizier vor etwa 3.000 Jahren ankamen und die heutigen Städte Cádiz und Jerez gründeten, war der Weinbau bereits gut etabliert und spanische Weine wurden im gesamten Mittelmeerraum und in Nordafrika weithin vermarktet. Man könnte sagen, dass Spanien ein Weinwunder ist. Nachdem es jahrelang abseits der Welt der großen Weine stand, ist es heute ein wichtiger Akteur. Investitionen und Ehrgeiz in Weinbergen und Kellereien führen zu immer reichhaltigeren und komplexeren (oft sehr alkoholreichen) und würzigen Rotweinen, die von internationalen Verbrauchern immer mehr geschätzt werden. Spanien, stolz darauf, mehr Rebflächen zu besitzen als jedes andere Land, beginnt gerade erst, diese Ressource konsequent zu nutzen. Spanien ist ein anarchisches Gewirr von Regionen und Unterregionen, so wie seine Landschaft ein anarchisches Gewirr von unglaublich rauen Landschaften ist. Ein Blick auf eine Karte genügt, um die klimatische Vielfalt zwischen den vielen spanischen Weinregionen zu erkennen, von den grünen, durchnässten Weinbergen Galiciens an der nordatlantischen Küste bis zu den ausgedörrten Weinbergen des südöstlichen Mittelmeerraums. Spaniens rettende Gnade, was den Weinbau betrifft, ist die durchschnittliche Höhe seiner Weinberge, die über 600 Meter liegt. Ein Großteil der spanischen Weinberge schafft es daher, Trauben von guter Farbe und Säure zu produzieren, einfach weil die Nachttemperaturen relativ niedrig sind und die Trauben nicht vor dem Ende einer ausreichend langen Vegetationsperiode reifen. Aber es gibt einen wahren Schatz zu entdecken für diejenigen, die bereit sind, tiefer zu graben, und da sich in Spanien inzwischen eine Klasse von Kennern entwickelt hat, haben alle Arten von ehrgeizigen Investoren ihren Teil dazu beigetragen, das Image des spanischen Weins zu verändern. Heute hat eine neue Generation von Winzern leise begonnen, spektakuläre Weine zu kreieren und mit Rebsorten zu experimentieren, die noch vor Kurzem undenkbar gewesen wären. Wein bleibt ein wichtiges Gut und ist ein integraler Bestandteil der spanischen Kultur.