Reden wir Klartext
Das Weingut La Poza de Ballesteros im Herzen der Rioja Alavesa gehört zum Weingut Artadi, das sich um das Dorf Laguardia in Nordspanien angesiedelt hat. Dieses einzigartige Grundstück, auf lehmig-kalkhaltigen Böden mit Kies bepflanzt, profitiert von einem gemäßigten Kontinentalklima, das durch den Einfluss des Atlantiks gemildert wird. Auf gut exponierten Hängen gelegen, profitiert es von großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was eine langsame und vollständige Reifung der Trauben fördert und gleichzeitig Frische, aromatische Finesse und natürliches Gleichgewicht bewahrt.
Die Trauben von La Poza de Ballesteros werden auf einem einzigen Weinberg manuell geerntet, mit einer rigorosen Sortierung im Weinberg und im Keller. Die Gärung erfolgt in offenen Tanks mit sanftem Umpumpen und Untertauchen des Tresterhuts, um Farbe und Tannine schonend zu extrahieren. Die Mazeration wird verlängert, um die Struktur zu verfeinern. Der Wein reift dann lange in Eichenfässern, wo er an aromatischer Komplexität und Tiefe gewinnt, während er die Reinheit der Frucht und den mineralischen Ausdruck des Terroirs bewahrt.
Dieser Wein offenbart Noten von reifen schwarzen Früchten, saftigen roten Früchten und Veilchen, unterstrichen von Anklängen an sanfte Gewürze, Lakritz und Pfeffer, sowie holzigen Nuancen von Zeder und Vanille. Am Gaumen ist der Körper vollmundig und konzentriert, getragen von einer seidigen Tanninstruktur und einer ausgewogenen Frische, mit einer samtigen Textur und einem langen, anhaltenden Abgang, der die Reinheit der Frucht und die Mineralität des Terroirs hervorhebt.
Wohin reisen wir?
La Rioja
La Rioja ist heute die bekannteste Weinregion Spaniens. Ihre nördlichsten Weinberge liegen in den benachbarten Regionen Navarra und dem Baskenland. Die Region wird durch die geografischen Merkmale des Flusses Ebro und der kantabrischen Gebirgsketten begrenzt. Diese Berge, die die Rioja im Norden und Westen säumen, bieten Schutz vor den kalten und feuchten Einflüssen des Atlantiks, was zu einem wärmeren und trockeneren Klima als im Norden führt. La Rioja kann in 3 Zonen unterteilt werden: → La Rioja Alta ist der westliche Teil der Rioja. Wie der Name schon sagt, liegen die Weinberge in höheren Lagen. Die Böden enthalten mehr Lehm, Eisen und Schwemmmaterial und weniger Kalkstein als die der benachbarten Region Alavesa. Die Weine gelten als elegant mit einer ausgewogenen Säure. → La Rioja Alavesa besteht aus zwei verschiedenen Landstücken, die an die Rioja Alta angrenzen. Obwohl beide in der Rioja-Zone liegen, gehören sie nicht zur Region La Rioja, sondern zur baskischen Provinz Álava. Die Weinberge liegen in ähnlichen Höhenlagen wie die Rioja Alta, und das Makroklima ist ähnlich. Die Böden sind tendenziell kalkhaltiger als in der Rioja Alta, und die Weine können eine höhere Säure aufweisen. → La Rioja Oriental (ehemals Rioja Baja) ist der östliche Teil der Rioja-Zone. Das Klima ist hier viel stärker vom Mittelmeer beeinflusst. Trockener und wärmer als die beiden anderen Regionen, wird hier die Garnacha stärker betont. Die Weine können deutlich körperreicher sein als die der anderen Subregionen. Der größte Teil der Region liegt südlich des Ebro in der Region La Rioja. Im östlichen Bereich liegen die Weinberge der Rioja nördlich des Flusses jedoch tatsächlich innerhalb der politischen Grenzen von Navarra.
Die kleine Geschichte des Landes
Spanien
Die Geschichte des Weins in Spanien ist so alt, dass niemand genau weiß, wer die ersten Reben in die Region brachte. Als die Phönizier vor etwa 3.000 Jahren ankamen und die heutigen Städte Cádiz und Jerez gründeten, war der Weinbau gut etabliert und spanische Weine wurden im gesamten Mittelmeerraum und in Nordafrika weithin vermarktet. Man könnte sagen, Spanien ist ein Weinwunder. Nach Jahren, in denen es vom großen Weingeschehen ausgeschlossen war, ist es heute ein wichtiger Akteur. Investitionen und Ehrgeiz in Weinbergen und Kellern führen zu immer reichhaltigeren und komplexeren (oft sehr alkoholreichen) und würzigen Rotweinen, die bei internationalen Verbrauchern immer beliebter werden. Spanien ist stolz darauf, mehr Rebflächen als jedes andere Land zu besitzen, fängt aber gerade erst an, diese Ressource konsequent zu nutzen. Spanien ist ein anarchisches Gewirr von Regionen und Unterregionen, so wie seine Landschaft ein anarchisches Gewirr von unglaublich rauen Landschaften ist. Ein Blick auf eine Karte genügt, um die klimatische Vielfalt zwischen den vielen spanischen Weinregionen zu erkennen, von den grünen, durchnässten Weinbergen Galiciens an der nordatlantischen Küste bis zu den sonnenverbrannten Weinbergen im südöstlichen Mittelmeerraum. Die rettende Gnade Spaniens, was den Weinbau betrifft, ist die durchschnittliche Höhe seiner Weinberge, die über 600 Meter liegt. Ein großer Teil der spanischen Weinberge schafft es daher, Trauben mit guter Farbe und Säure zu produzieren, einfach weil die Nachttemperaturen relativ niedrig sind und die Trauben erst nach einer ausreichend langen Vegetationsperiode reifen. Aber es gibt einen wahren Schatz zu entdecken für diejenigen, die bereit sind zu graben, und jetzt, da sich in Spanien eine Klasse von Kennern entwickelt hat, haben alle Arten von ehrgeizigen Investoren ihren Teil dazu beigetragen, das Image des spanischen Weins zu verändern. Heute hat eine neue Generation von Winzern leise begonnen, spektakuläre Weine zu erzeugen und mit Rebsorten zu experimentieren, die vor nicht allzu langer Zeit noch undenkbar gewesen wären. Wein ist nach wie vor ein wichtiges Gut und ein fester Bestandteil der spanischen Kultur.