Domaine Tabalí

Tabalí, dessen Name „der Übergang der Wasser“ bedeutet, entstand aus der Zusammenarbeit zweier wichtiger Persönlichkeiten der chilenischen Weinwelt. Dieses visionäre Weingut hat sich als einer der Pioniere in dieser nördlichen Region Chiles, am Rande der Atacama-Wüste, etabliert. Sein Gründer, Guillermo Luksic, pflanzte hier 1993 seine ersten Reben, bevor er das Weingut 2002 offiziell gründete.

Der Weinberg erstreckt sich über außergewöhnliche Terroirs, insbesondere in Talinay, nahe dem Ozean, wo im Chile seltene Kalkböden zu finden sind, und in den Höhen von Río Hurtado, auf 1600 Metern Höhe, mit einer Auswahl sorgfältig angepasster Rebsorten. Das Klima, gleichzeitig trocken, sonnig und durch die Frische des Pazifischen Ozeans und die Höhenlage gemäßigt, begünstigt einen nachhaltigen Anbau ohne den Einsatz synthetischer Produkte. Das Weingut verfügt zudem über einen modernen und leistungsstarken Weinkeller, ein echter Vorteil für eine präzise Weinbereitung.

Zuerst bekannt für die Eleganz seines Chardonnay und seines Pinot Noir – mehrfach als beste Weine Chiles ausgezeichnet – hat Tabalí sein Sortiment schrittweise erweitert und dabei einen einzigartigen Stil gepflegt, geprägt von Präzision, Frische, Fruchtglanz und einer großen Gourmandise.