Der Gewürztraminer ist eine rosafarbene Rebsorte, die einige der aromatischsten Weißweine hervorbringt, die es heute gibt. Wörtlich übersetzt bedeutet Gewürztraminer "würziger Traminer". Sein sehr duftender Stil ist etwas spaltend; Liebhaber lieben sein intensives Blumenaroma und seine süßen Gewürznoten, während Kritiker seine geringe Säure und seine zu ausgeprägte Intensität bemängeln. Die besten Beispiele für Gewürztraminer stammen in der Regel aus den Grands Crus des Elsass, aber man findet ihn auch in Deutschland, Norditalien und Österreich.