Distenta I Syrah 2019

Sine Qua Non är utan tvekan den mest omtalade och ”kultförklarade” producenten i Kalifornien. Dess viner är extremt sällsynta, görs i små mängder, ibland bara några barriquer. Det säger sig självt att man måste skriva upp sig på en väntelista för att få tag på dem. En annan viktig egenskap är att egendomen ägs av den österrikiske konstnären och ikonoklastiske krögaren Manfred Krankl. Krankl grundade vingården tillsammans med sin fru Elaine år 1994 i Ventura i Kalifornien, en stad som ligger en timme norr om Los Angeles. Varje vin berättar en historia, bär ett eget namn och har en unik etikett, som förstås har skapats av Manfred själv.

Wine Advocate (Robert Parker) – 100 poäng:

Syrah Distenta I 2019 kommer helt från Krankls egna vingårdar: 35 % The Third Twin, 33 % Eleven Confessions, 31 % Cumulus och 1 % Molly Aida. Det är en blend av 83,6 % Syrah, 6,2 % Grenache, 5,2 % Petite Sirah, 3 % Mourvèdre och 2 % vita druvor (1,4 % Muscat och 0,6 % Petit Manseng). Vinet vinifierades med 33 % hela klasar och lagrades i 23 månader på franska ekfat, varav 43 % nya, och har en ogenomskinlig färg med purpurskiftningar. Det behöver lång luftning för att visa en kärna av svarta vinbär och toner av salvia, lavendel, tjära och kaffe. Smaken är koncentrerad och fyllig, full av krispiga och strålande svarta, blå och röda frukter. Den stabila strukturen, buren av fasta och fina tanniner, och den harmoniska friskheten lyfter fram de subtila nyanserna och sträcker ut sig i en lång och vibrerande eftersmak.

Jeb Dunnuck – 98+ poäng:

Syrah Distenta I 2019 är lysande och definitivt en av de bästa Syrah-vinerna i denna årgång. Med sin intensiva, nästan ogenomskinliga rubinröda färg bjuder det på fantastiska aromer typiska för Syrah: blandade röda frukter och björnbär, sidfläsk, rökt kött och en otrolig blommig karaktär som utvecklas vid luftning. I smaken är det medelfylligt till fylligt, men mer elegant och subtilt än forna tiders Sine Qua Non. Det visar perfekt balans, anmärkningsvärd friskhet och elegans, silkiga tanniner och en exceptionellt lång eftersmak. Vinet är fortfarande ungt och behöver lång karaffering före provning (denna flaska visade hela sin potential dag två, då den dracks). Det vinner på att lagras 4 till 5 år på flaska och kan därefter hålla i ett tjugotal år.

I USA kommer 90 % av vinproduktionen från Kalifornien. Det var tillströmningen av guldgrävare till Kalifornien som satte fart på den kaliforniska vinnäringen i mitten av 1800-talet, särskilt i Sonoma och Napa. I början av 1900-talet fanns det 800 vingårdar. Mellan 1919 och 1933 förstörde förbudstiden största delen av den kaliforniska vinnäringen, så att det 1933 bara fanns 140 vingårdar kvar som producerade vin. Först från 1960 började vinnäringen återhämta sig efter förbudstiden, och Kalifornien var främst känt för starkviner (i portvinsstil). Det var också på 1960-talet som några av de mest kända vingårdarna grundades (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars med flera). År 1976 inträffade en avgörande händelse: den legendariska provningstävlingen som är mer känd som ”Domen i Paris” (Judgment of Paris). Där ställdes de största franska vinerna mot de amerikanska nykomlingarna. Den 24 maj skakades vinvärlden av ett oväntat resultat: till allas förvåning vann USA. Ändå är tävlingen ganska okänd för den breda allmänheten. I dag råder det inget tvivel om att USA producerar stora viner. Även om Kalifornien i hög grad dominerar de amerikanska vinernas rykte med sina utmärkta Zinfandel-viner, producerar Oregon några av världens bästa Pinot Noir och Washington erbjuder utmärkt Chardonnay, Merlot och Cabernet Sauvignon.