Sine Qua Non är utan tvekan den mest omtalade och ”kultförklarade” producenten i Kalifornien. Dess viner är extremt sällsynta, görs i små mängder, ibland bara några barriquer. Det säger sig självt att man måste skriva upp sig på en väntelista för att få tag på dem. En annan viktig egenskap är att egendomen ägs av den österrikiske konstnären och ikonoklastiske krögaren Manfred Krankl. Krankl grundade vingården tillsammans med sin fru Elaine år 1994 i Ventura i Kalifornien, en stad som ligger en timme norr om Los Angeles. Varje vin berättar en historia, bär ett eget namn och har en unik etikett, som förstås har skapats av Manfred själv.
Wine Advocate (Robert Parker) – 99 poäng:
Grenache Distenta I 2019 består av 76 % Grenache, 9,3 % Syrah, 8 % Mourvèdre, 4,3 % Petite Sirah och 2,4 % Viognier. Det jäste med 43,5 % hela klasar (främst Grenache) och lagrades i 23 månader, varav 26,5 % på nya franska ekfat. Färgen är intensivt rubinpurpur, och doften ger aromer av krossade björnbär och blåbär, tjära, kaffebönor, krossad peppar och timjan. Den fylliga smaken har en fin tanninstruktur, en harmonisk syra och en rad fruktiga, kryddiga och blommiga toner. Längden vittnar om en betydande lagringspotential. 1 536 lådor och 600 magnumflaskor blir tillgängliga våren 2022. Årgång 2019 görs nästan uteslutande på egendomens egna druvor – endast 15 % kommer från vingården Bien Nacido” i Santa Maria Valley. Resten av frukten kommer från egendomens vingårdar: The Third Twin (39 %), Eleven Confessions (32 %), Cumulus (11 %) och Molly Aida (3 %)
Jeb Dunnuck – 99 poäng:
Grenache Distenta 1 2019, provat på flaska, är av samma skrot och korn som 2020, men något mer precist och elegant. Aromer av svarta hallon, vitpeppar, nytt läder och magnifika blommiga och kryddiga toner stiger ur glaset. Detta medelfylliga till fylliga vin har en harmonisk och komplex textur i munnen, fina tanniner och en anmärkningsvärd eftersmak. Blenden består av 76 % Grenache, 9,3 % Syrah, 8 % Mourvèdre och resten Petite Sirah och Viognier. Vinifieringen gjordes till 43,5 % med hela klasar och lagringen varade i 23 månader, varav 26 % på nya franska ekfat, 6,8 % i betongtank och resten på ekfat som använts en gång tidigare. Det är ännu ett sensationellt vin från denna egendom, som tangerar perfektion. Jag har följt Sine Qua Non i ett decennium nu, och jag är fortfarande imponerad av den jämna kvaliteten på deras viner.” Dessutom lyckas Krankl lyfta i stort sett alla druvor, vare sig det gäller Grenache, Syrah, Mourvèdre, Touriga Nacional, Roussanne eller till och med Petit Manseng: räkna med ett verkligt fängslande vin med en unik karaktär. Tyvärr tror man alltför ofta, särskilt bland nybörjare, att alla kalifornska kultviner är för mogna eller tunga. Verkligheten är en helt annan: stora viner förenar intensitet och djup och förblir samtidigt friska och eleganta. Och dessa senaste viner från Sine Qua Non är stora viner.