Otronia Rugiente 45 Corte de Blancas 2019

Otronias vingård ligger längst söderut i Patagonien, i området Sarmiento, mitt i provinsen Chubut, nära 45:e breddgraden syd. Rankorna växer på en platå som sveps av kraftiga vindar och trivs i ett kallt och torrt klimat med stora temperaturskillnader. Jordarna av grus, sand och glaciala avlagringar ger vinet ett precist och stramt uttryck, typiskt för detta unika sydliga terroir i Argentina.

Vinet har toner av mogna citrusfrukter, stenfrukt och grönt äpple, kompletterade av delikata blommiga inslag, mineraliska nyanser och en lätt kryddig karaktär från lagringen. Smaken har en krämig textur, buren av en frisk syra, med precis balans och stor friskhet. Eftersmaken är salt, lång och elegant och understryker den spänst som kännetecknar viner från det kalla klimatet i södra Patagonien.

Även om Argentina räknas till ”Nya världen” är dess vintradition mycket äldre än man kan tro: den går tillbaka till den spanska koloniseringen på 1500-talet och sedan till de italienska nybyggarna. Till skillnad från Chile har vinet länge varit en del av landets kultur. Inget vinproducerande land i världen gjorde större framsteg under 1900-talets sista år (inom vinodling och vinframställning och nödvändigtvis även ekonomiskt), vilket gjorde att landets vinproducenter kunde höja kvaliteten och bygga upp en stabil internationell exportmarknad. Argentina har i dag blivit världens femte största vinproducent, efter Frankrike, Italien, Spanien och USA. Vinodlingen sker främst vid Andernas fot, särskilt i Mendoza, där ökenlandskap och hög höjd tillsammans ger aromatiska och intensivt doftande viner. Vissa vingårdar ligger till och med upp till 3 000 meter över havet! Terroiren här passar väl för den druva Argentina har gjort till sin: den allestädes närvarande Malbec. Den kommer ursprungligen från Bordeaux och ligger i dag bakom några av Argentinas mest berömda viner, som kännetecknas av lyster och intensitet, med blommiga toner och smak av mörka frukter. Andra blå druvor som odlas i Argentina är Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo och Pinot Noir. Bland de vita vinerna är den argentinska vinodlingens signaturdruva Torrontés, som ger ett vin med blommig och tropisk smak. Landet producerar också Chardonnay, Sauvignon Blanc och Pinot Grigio. I dag är argentinska viner kända över hela världen för sina strukturerade röda viner och för sin höga kvalitet.