Lantides Little Ark White 2019

I södra Grekland är vingården Lantides ett projekt av enologen Andrea Lantides och drivs nu av hans son Simon. Vinet kommer från Peloponnesos och är en blend 50/50 av Assyrtiko och Malagousia, två inhemska grekiska druvor. Malagousia är en grekisk grön druva som var nästan utdöd tills enologiprofessorn Vassilis Logothetis återupptäckte den på 1970-talet. Assyrtiko är en grekisk grön druva från den berömda ön Santorini, planterad i torra jordar rika på vulkanisk aska. Vinet kommer från vinstockar på en platå på 600 meters höjd. Skörd och sortering sker för hand för att säkra bästa möjliga fruktkvalitet. Smaken är helt igenom delikat med aromer av mogen frukt som persika, banan, päron, ananas, grapefrukt och citronskal. Vinet är livfullt och mineraliskt, lätt blommigt, saftigt, nästan jodartat, med en frisk och smakrik eftersmak. 

Grekiska viner var länge kända som enkla bordsviner, inte minst Retsina, ett vitt vin smaksatt med tallkåda, men har höjt sin kvalitet under de senaste 20 åren. Vinets historia är lika gammal som Greklands. För mer än 3 000 år sedan fanns världens äldsta vinpressar på ön Kreta, där man har hittat spår av dem.



Efter en stagnation under hela 1900-talet har de grekiska vinerna genomgått en snabb kvalitetsförbättring tack vare landets inträde i Europeiska unionen, utbildningen av unga enologer vid mycket bra europeiska skolor och ett särskilt fokus på den internationella efterfrågan. Landet vill inte ta den enkla vägen genom att i huvudsak använda stora franska druvsorter som Chardonnay eller Cabernet Sauvignon, vilket skulle underlätta exporten avsevärt. I dag vill Grekland fortsätta att odla och visa upp sina gamla druvsorter, som uppskattas till omkring 300 i landet.



Det allra första man behöver förstå är att Grekland är betydligt mer varierat klimatmässigt än de flesta tror. Landet har verkligen allt, från torra medelhavsöar till fuktiga och bergiga tallskogar där det snöar på vintern. Med ett så varierat klimat kan du räkna med att de grekiska vinerna också är mycket varierade. Ett av de bästa sätten att få en bild av grekiskt vin är därför att dela in landet i fyra övergripande vinzoner efter klimat: norra Grekland (fuktigt klimat), öarna i Egeiska havet (torrt klimat), centrala Grekland och södra Grekland (medelhavsklimat). Potentialen och ryktet är i dag kraftigt underskattade av den breda allmänheten, vilket kan bjuda på trevliga överraskningar!