Erath Pinot Noir 2019

Om vingården Erath

Erath ligger i bördiga Willamette Valley i Oregon och är känd för sitt betydande bidrag till Pinot Noirs framgång i regionen. Med ett djupt engagemang för kvalitet och ett äkta terroiruttryck gör Erath viner som hyllar finessen och komplexiteten hos Pinot Noir, tack vare varsam odling och omsorgsfull vinifiering. Vingården vill erbjuda viner som är både lättillgängliga och uttrycker sitt unika ursprung.

Om cuvéen Erath Pinot Noir

Cuvéen Erath Pinot Noir är ett talande exempel på vingårdens förmåga att skapa ett vin som förenar tillgänglighet och komplexitet. Denna Pinot Noir kommer från olika vingårdar i Willamette Valley och är skapad för att spegla den delikata balansen mellan livfull fruktighet, strukturell finess och aromatiska nyanser. Det är en cuvée som inbjuder till att upptäcka rikedomen hos Pinot Noir från Oregon i en elegant och harmonisk stil.

Cuvéens aromer

Denna Pinot Noir lockar med en rik och varierad doft, präglad av toner av röda bär som körsbär och jordgubbe, tillsammans med blommiga inslag och en lätt mineralitet. Nyanser av milda kryddor och en diskret ekton ger komplexitet och gör varje klunk full av upptäckter.

Cuvéens egenskaper

• Druva: Pinot Noir
• Profil: Ett vin som kännetecknas av finess och elegans, med silkiga tanniner och en välintegrerad syra som ger en fin friskhet i smaken. Eftersmaken är mjuk och lång och speglar kvaliteten och omsorgen i framställningen av cuvéen.
• Lagringspotential: Denna Pinot Noir är gjord för att avnjutas för sin fruktighet och friskhet redan nu, men har en lagringspotential som låter den bli mer komplex och djup med några års lagring.

Passar till

Erath Pinot Noir passar utmärkt till många olika rätter, från lättare kött och pastarätter till milda ostar och svamprätter. Anpassningsförmågan och elegansen gör vinet till ett perfekt val vid många tillfällen.

I USA kommer 90 % av vinproduktionen från Kalifornien. Det var tillströmningen av guldgrävare till Kalifornien som satte fart på den kaliforniska vinnäringen i mitten av 1800-talet, särskilt i Sonoma och Napa. I början av 1900-talet fanns det 800 vingårdar. Mellan 1919 och 1933 förstörde förbudstiden största delen av den kaliforniska vinnäringen, så att det 1933 bara fanns 140 vingårdar kvar som producerade vin. Först från 1960 började vinnäringen återhämta sig efter förbudstiden, och Kalifornien var främst känt för starkviner (i portvinsstil). Det var också på 1960-talet som några av de mest kända vingårdarna grundades (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars med flera).

År 1976 inträffade en avgörande händelse: den legendariska provningstävlingen som är mer känd som ”Domen i Paris” (Judgment of Paris). Där ställdes de största franska vinerna mot de amerikanska nykomlingarna. Den 24 maj skakades vinvärlden av ett oväntat resultat: till allas förvåning vann USA. Ändå är tävlingen ganska okänd för den breda allmänheten.

I dag råder det inget tvivel om att USA producerar stora viner. Även om Kalifornien i hög grad dominerar de amerikanska vinernas rykte med sina utmärkta Zinfandel-viner, producerar Oregon några av världens bästa Pinot Noir och Washington erbjuder utmärkt Chardonnay, Merlot och Cabernet Sauvignon.