Passar till snabbstekt blodkorv, flamberad morkulla, spettstekt lamm eller en lagrad Salers.

J. Alberto 2021

Bodega Noemia

1 783,00 kr
891,50 kr / item

En exceptionell Malbec från en gammal vingård planterad 1955

pays logo

Argentina

icon vin couleur

Vin Rött

icon alcool

14%

Viticulture

icon garde

10 år +

cepage logo

95 % Malbec och 5 % Merlot

Kort sagt, vi talar vin

product descriptions logo

Druvorna till cuvéen J. Alberto kommer från en gammal vingård på 4 hektar (planterad 1955) i övre Río Negro-dalen i Patagonien. Vinstockarna kommer från massurval och står på sina egna, orympade rötter. Vingården odlas biodynamiskt, utan kemiska medel. Skörden sker för hand, följd av en noggrann sortering och en spontanjäsning i betongtank med vildjäst. Vinet lagras sedan 9 till 12 månader i stora ekfat (foudre), utan överdriven extraktion eller fatkaraktär, i en anda av renhet och finess.

Vid provningen visar detta komplexa vin toner av mörka frukter (björnbär, svarta vinbär, svarta körsbär), torkad viol, milda kryddor, grafit och en subtil rökig ton. I munnen visar det en fyllig och silkig textur, polerade tanniner, en livfull syra och en lång eftersmak av stor elegans. Vinet förenar på ett underbart sätt kontrollerad kraft och mineralisk friskhet och är en cuvée med karaktär, både komplex och djupt rotad i sitt terroir.

Vart reser vi?

Patagonien

Patagoniens vingårdar ligger i Argentina, 700 km söder om Mendoza, främst i Río Negro-dalen, men även i betydande områden i Neuquén och La Pampa. Regionhuvudstaden Neuquén grundades 1904. Vinodlingen föddes här för drygt 100 år sedan tack vare Hilarión Furque, som införde de första druvsorterna, följd av Humberto Canale, som breddade planteringarna. Under 1970-talet spelade familjen Canale en nyckelroll för att bevara vingårdarna när Mendoza expanderade. Det patagoniska klimatet är unikt, med svalare temperaturer än i Mendoza, stränga vintrar och varma, torra somrar. Den stora temperaturskillnaden (20 °C) gör att druvorna når perfekt mognad, vilket ger balanserade viner. De kraftiga vindarna ger druvorna tjockare skal, vilket ökar vinernas färg och struktur. Vinstockarna får mer sol än i Mendoza och bevattnas med vatten från floderna Limay och Neuquén, som matas av glaciärer och garanterar rent vatten för vinodlingen.

Landets historia i korthet

Argentina

product descriptions logo

Även om Argentina räknas till ”Nya världen” är dess vintradition mycket äldre än man kan tro: den går tillbaka till den spanska koloniseringen på 1500-talet och sedan till de italienska nybyggarna. Till skillnad från Chile har vinet länge varit en del av landets kultur. Inget vinproducerande land i världen gjorde större framsteg under 1900-talets sista år (inom vinodling och vinframställning och nödvändigtvis även ekonomiskt), vilket gjorde att landets vinproducenter kunde höja kvaliteten och bygga upp en stabil internationell exportmarknad. Argentina har i dag blivit världens femte största vinproducent, efter Frankrike, Italien, Spanien och USA. Vinodlingen sker främst vid Andernas fot, särskilt i Mendoza, där ökenlandskap och hög höjd tillsammans ger aromatiska och intensivt doftande viner. Vissa vingårdar ligger till och med upp till 3 000 meter över havet! Terroiren här passar väl för den druva Argentina har gjort till sin: den allestädes närvarande Malbec. Den kommer ursprungligen från Bordeaux och ligger i dag bakom några av Argentinas mest berömda viner, som kännetecknas av lyster och intensitet, med blommiga toner och smak av mörka frukter. Andra blå druvor som odlas i Argentina är Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo och Pinot Noir. Bland de vita vinerna är den argentinska vinodlingens signaturdruva Torrontés, som ger ett vin med blommig och tropisk smak. Landet producerar också Chardonnay, Sauvignon Blanc och Pinot Grigio. I dag är argentinska viner kända över hela världen för sina strukturerade röda viner och för sin höga kvalitet.

Du kanske också gillar