A Lisa Malbec 2021

Cuvéen A Lisa Malbec förkroppsligar den rena elegansen i patagonisk Malbec, odlad i hjärtat av Río Negro-dalen, en av världens sydligaste och mest orörda vinregioner. Bodega Noemía leds av den berömde vinmakaren Hans Vinding-Diers och denna cuvée är en hyllning till hans farmor. Det unika terroiret i Patagonien har ett halvökenklimat med stora temperaturskillnader och riklig sol. Vinstockarna växer i alluviala jordar av rundade stenar, sand och silt och ger koncentrerade klasar med mycket karaktär.

Vinifieringen bygger på ett hantverksmässigt arbetssätt som respekterar råvaran. Druvorna skördas för hand, sorteras noggrant och jäses sedan i temperaturkontrollerad ståltank för att bevara fruktens renhet. En partiell lagring i 10 månader på franska ekfat förfinar vinets struktur. 

Vid provningen visar vinet toner av mogna mörka frukter (björnbär, svarta vinbär, plommon), milda kryddor, vild viol och subtila mineraliska toner. I munnen förför det med sin silkiga textur, fina tanniner och en anmärkningsvärd friskhet som balanserar fruktens rikedom. Eftersmaken är lång och elegant, med inslag av svartpeppar och grafit. Ett harmoniskt vin, tillgängligt redan ungt men med fin lagringspotential.

Även om Argentina räknas till ”Nya världen” är dess vintradition mycket äldre än man kan tro: den går tillbaka till den spanska koloniseringen på 1500-talet och sedan till de italienska nybyggarna. Till skillnad från Chile har vinet länge varit en del av landets kultur. Inget vinproducerande land i världen gjorde större framsteg under 1900-talets sista år (inom vinodling och vinframställning och nödvändigtvis även ekonomiskt), vilket gjorde att landets vinproducenter kunde höja kvaliteten och bygga upp en stabil internationell exportmarknad. Argentina har i dag blivit världens femte största vinproducent, efter Frankrike, Italien, Spanien och USA. Vinodlingen sker främst vid Andernas fot, särskilt i Mendoza, där ökenlandskap och hög höjd tillsammans ger aromatiska och intensivt doftande viner. Vissa vingårdar ligger till och med upp till 3 000 meter över havet! Terroiren här passar väl för den druva Argentina har gjort till sin: den allestädes närvarande Malbec. Den kommer ursprungligen från Bordeaux och ligger i dag bakom några av Argentinas mest berömda viner, som kännetecknas av lyster och intensitet, med blommiga toner och smak av mörka frukter. Andra blå druvor som odlas i Argentina är Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo och Pinot Noir. Bland de vita vinerna är den argentinska vinodlingens signaturdruva Torrontés, som ger ett vin med blommig och tropisk smak. Landet producerar också Chardonnay, Sauvignon Blanc och Pinot Grigio. I dag är argentinska viner kända över hela världen för sina strukturerade röda viner och för sin höga kvalitet.