Atamisque Malbec 2022

Om Atamisque

Atamisque ligger i det prestigefyllda Uco Valley i Argentina och är känt för sina hållbara odlingsmetoder, som sätter respekten för naturen och druvornas exceptionella kvalitet i centrum. Vingården drar nytta av ett idealiskt klimat och en rik terroir, som ger viner med stark identitet och stor finess.

Om cuvéen Atamisque Malbec

Cuvéen Atamisque Malbec är vingårdens signaturvin och speglar det rena uttrycket av Malbec odlad under de optimala förhållandena i Uco Valley. Vinet är berömt för sitt smakdjup och sin komplexa struktur, resultatet av en noggrann lagring på ekfat som ytterligare berikar de aromatiska nyanserna.

Cuvéens aromer

Cuvéen har en rik bukett av mogna mörka frukter, vanilj och tobak, med inslag av läder och mörk choklad, en komplex och förförisk doftupplevelse.

Cuvéens egenskaper

• Druva: Malbec
• Profil: Fylligt och robust, med väl integrerade tanniner och en lång, smakrik eftersmak. Ett kraftfullt uttryck för Malbec, perfekt balanserat av en elegant syra.
• Lagringspotential: Vinet har utmärkt lagringspotential och fortsätter att utvecklas i komplexitet med åren.

Passar till

Denna Malbec passar perfekt till grillat rött kött, vilt eller lagrade ostar, och är ett utmärkt val till festmåltider och stora tillfällen.

Även om Argentina räknas till ”Nya världen” är dess vintradition mycket äldre än man kan tro: den går tillbaka till den spanska koloniseringen på 1500-talet och sedan till de italienska nybyggarna. Till skillnad från Chile har vinet länge varit en del av landets kultur. Inget vinproducerande land i världen gjorde större framsteg under 1900-talets sista år (inom vinodling och vinframställning och nödvändigtvis även ekonomiskt), vilket gjorde att landets vinproducenter kunde höja kvaliteten och bygga upp en stabil internationell exportmarknad. Argentina har i dag blivit världens femte största vinproducent, efter Frankrike, Italien, Spanien och USA. Vinodlingen sker främst vid Andernas fot, särskilt i Mendoza, där ökenlandskap och hög höjd tillsammans ger aromatiska och intensivt doftande viner. Vissa vingårdar ligger till och med upp till 3 000 meter över havet! Terroiren här passar väl för den druva Argentina har gjort till sin: den allestädes närvarande Malbec. Den kommer ursprungligen från Bordeaux och ligger i dag bakom några av Argentinas mest berömda viner, som kännetecknas av lyster och intensitet, med blommiga toner och smak av mörka frukter. Andra blå druvor som odlas i Argentina är Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo och Pinot Noir. Bland de vita vinerna är den argentinska vinodlingens signaturdruva Torrontés, som ger ett vin med blommig och tropisk smak. Landet producerar också Chardonnay, Sauvignon Blanc och Pinot Grigio. I dag är argentinska viner kända över hela världen för sina strukturerade röda viner och för sin höga kvalitet.