Alamos Chardonnay 2019

Bodega Alamos är i dag en del av det berömda vinhuset Catena Zapata och erbjuder prisvärda viner fulla av smak. Druvorna till cuvéen odlas på en höjd av upp till 1 500 meter, där temperaturskillnaderna gör att druvorna mognar långsamt och utvecklar mer smak. Handplockning och handsortering garanterar att bara de bästa druvorna används. Vinet lagras 6 till 9 månader på franska och amerikanska ekfat och hålls i regelbunden kontakt med jästfällningen för mer textur. Denna 100 % Chardonnay har generösa toner av välmoget päron, rött äpple, persika, aprikos, ananas, rostad vanilj, vita blommor, citronzest, milda kryddor och smör. Smaken är full av koncentrerade smaker och mycket välbalanserad mellan fyllighet och syra. Eftersmaken är generös och krispig!

Även om Argentina räknas till ”Nya världen” är dess vintradition mycket äldre än man kan tro: den går tillbaka till den spanska koloniseringen på 1500-talet och sedan till de italienska nybyggarna. Till skillnad från Chile har vinet länge varit en del av landets kultur. Inget vinproducerande land i världen gjorde större framsteg under 1900-talets sista år (inom vinodling och vinframställning och nödvändigtvis även ekonomiskt), vilket gjorde att landets vinproducenter kunde höja kvaliteten och bygga upp en stabil internationell exportmarknad. Argentina har i dag blivit världens femte största vinproducent, efter Frankrike, Italien, Spanien och USA. Vinodlingen sker främst vid Andernas fot, särskilt i Mendoza, där ökenlandskap och hög höjd tillsammans ger aromatiska och intensivt doftande viner. Vissa vingårdar ligger till och med upp till 3 000 meter över havet! Terroiren här passar väl för den druva Argentina har gjort till sin: den allestädes närvarande Malbec. Den kommer ursprungligen från Bordeaux och ligger i dag bakom några av Argentinas mest berömda viner, som kännetecknas av lyster och intensitet, med blommiga toner och smak av mörka frukter. Andra blå druvor som odlas i Argentina är Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo och Pinot Noir. Bland de vita vinerna är den argentinska vinodlingens signaturdruva Torrontés, som ger ett vin med blommig och tropisk smak. Landet producerar också Chardonnay, Sauvignon Blanc och Pinot Grigio. I dag är argentinska viner kända över hela världen för sina strukturerade röda viner och för sin höga kvalitet.