Greywacke

Kevin Judd är en av pionjärerna som bidragit till att sätta Nya Zeelands viner på den internationella kartan. År 2009 grundade han sin egen vingård, Greywacke, uppkallad efter den sandsten som bygger upp jordarna i vingårdarna längs Wairau River. I Omakadalen gör Kevin Judd, omgiven av ett litet passionerat team, viner som är både förfinade och komplexa, på Sauvignon Blanc, Chardonnay och Pinot Noir, noga utvalda från regionens bästa terroirer. Trogen ett förhållningssätt med minimala ingrepp strävar han efter att bevara fruktens identitet och äkthet i var och en av sina cuvéer.