Bloggen om världens viner
Sida 12
-
Comprendre le vinOrangevin: en fascinerande macerationskonst som erövrar gommar
Orangevin görs genom att låta gröna druvor macerera med sina skal i några dagar eller till och med några veckor. En metod som har erövrat smaklökarna...
-
CépageNero d'Avola: druvan med den mörka elegansen i Siciliens viner
Kliv in i Nero d'Avolas förtrollande värld, en vinpärla direkt från Sicilien, där druvans lockande aromer och autentiska karaktär fångar smaklökarna hos även de mest äventyrliga...
-
CépageUpptäck Tempranillo, symbolen för Spaniens vinvärld!
Tempranillo, druvan som har gjort spanska viner berömda, har erövrat vinälskares hjärtan över hela världen. Namnet betyder ”den lilla tidiga” och syftar på att den mognar...
-
CépagePinotage: Sydafrikas flaggskeppsdruva
Gör dig redo att utforska Sydafrikas fängslande och ikoniska viner med druvan Pinotage. Pinotage kommer från detta djärva land och ger unika röda viner som förenar...
-
AppellationTokaji: kungen bland söta viner
Vinerna från Tokaji, riktiga vinskatter från Ungern, förkroppsligar historia och elegans i varje klunk och bjuder på en unik och förtrollande smakupplevelse. Vad är historien bakom...
-
Vins du mondeGrekiska viner: mer än 4 000 års historia
Landet Grekland, känt för sitt exceptionellt rika kulturella och historiska arv, utmärker sig också genom sin långa vintradition. De grekiska vinerna, vars historia sträcker sig mer...
-
AppellationPortvin: upptäck det portugisiska starkvinet
Portvin är ett starkvin (vin muté) som man tillsätter druvsprit till. Det kommer från norra Portugal, från Dourodalen. Portvin görs av blå druvor av sorterna Touriga...
-
Vins du mondeViner från Kalifornien: den kompletta guiden
Kaliforniskt vin är ett amerikanskt vin som produceras i västra USA. Kalifornien är världens fjärde största vinproducent och den största i USA, med en årlig...
-
Vins du mondeBarolo – det italienska vinet framför alla andra
Barolo är ett italienskt vin från regionen Piemonte i Italien. Det är känt för sin fyllighet, sin karaktär och sin långa livslängd. Barolo anses vara ett...
-
AppellationProsecco, Italiens klassiska mousserande vin
Det viktigaste i korthet: Prosecco, med sin lätta mousse och naturliga friskhet, passar perfekt till fest och umgänge. Prosecco Sutto Brut utmärker sig med fina, eleganta...
-
Comprendre le vinVad gör syran i vinet?
Tänk på vilken roll citronsaft spelar i en gin och tonic, i din friterade fisk eller i hemgjord guacamole. Den dosen syra lyfter de andra smakerna...
-
Comprendre le vinÄr rosévin ett (bra) vin?
Varför skulle rosé inte vara vin? Tvärtemot vad många gärna vill tro är rosévin inte en blandning av rött och vitt vin... Det är ett...
Nästa resa kommer via e-post
Våra nya artiklar, säsongens matkombinationer och de vingårdar som ansluter till källaren, direkt i din inkorg.