A atualidade do vinho
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O saqué entra na UNESCO e esta nova bebida vai arrepiá-lo
Temos o prazer de anunciar uma novidade empolgante no mundo do saké. A cervejaria de saké Aumont, situada na província de Niigata, acaba de revelar a...
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Duas denominações da Borgonha seguem o exemplo dos Premiers Crus de Pouilly-Fuissé
Temos o prazer de lhe anunciar uma novidade entusiasmante para os apreciadores de vinhos da Borgonha. As denominações Pouilly-Loché e Pouilly-Vinzelles acabam de entrar no prestigiado...
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Aglianico: a casta da Campânia no centro de uma investigação sobre a retinopatia diabética
Descobrimos recentemente um estudo científico que coloca em destaque uma casta de que gostamos muito. OAglianico, casta emblemática da Campânia, não se limita a dar grandes...
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Moët & Chandon atinge metade do seu projeto de 100 km de sebes em Champagne
Temos o prazer de partilhar consigo uma notícia entusiasmante do mundo vitivinícola. A prestigiada casa Moët & Chandon acaba de ultrapassar uma etapa crucial no seu...
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A sede crescente pelos vinhos ingleses: um fenómeno em plena expansão
Estamos a assistir a uma verdadeira revolução no mundo vitivinícola britânico. Há alguns anos que o entusiasmo pelos vinhos ingleses não para de crescer, tanto no...
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Este vinho tinto neozelandês está a disparar nas vendas (e não é Sauvignon Blanc)
Tivemos recentemente a oportunidade de mergulhar no universo fascinante do Pinot Noir neozelandês, uma casta que ganha notoriedade no hemisfério sul. Apaixonados por vinho e sempre...
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Atenção, amantes de vinho: esta nova bebida pode fazê-lo esquecer as suas castas preferidas
No apaixonante mundo do vinho, está a preparar-se uma revolução silenciosa. Os apreciadores de vinho, cada vez mais curiosos e exigentes, procuram novas experiências de sabor...
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Descubra o segredo escondido da rota dos vinhos do Loire
A rota dos vinhos do Loire estende-se por 800 quilómetros, de Nantes a Sancerre, e oferece uma viagem de sabores excecional pelas vinhas do Vale do...
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Esta nova denominação da Borgonha vai revolucionar o mundo do vinho francês
Temos o prazer de lhe anunciar uma novidade entusiasmante no mundo do vinho francês! A Borgonha, já célebre pelos seus grands crus, prepara-se para acolher uma...
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Alerta: Xi e Macron têm 383 dias para salvar o conhaque francês na China
Acompanhamos com atenção as negociações em curso entre a França e a China sobre o futuro do cognac. O presidente Emmanuel Macron manifestou recentemente a vontade...
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