Marka MMAD, założona w 2021 roku, to inicjatywa czterech uznanych profesjonalistów (Martin Shaw, Michael Hill-Smith MW, Adam Wadewitz, David Le Mire MW), twórców winnic Shaw & SmithCzytaj dalej
Marka MMAD, założona w 2021 roku, to inicjatywa czterech uznanych profesjonalistów (Martin Shaw, Michael Hill-Smith MW, Adam Wadewitz, David Le Mire MW), twórców winnic Shaw & Smith i Tolpuddle. Wybrali McLaren Vale, a dokładniej okolice Blewitt Springs, gdzie rosną stare winorośle na piaszczystych, bogatych w żelazo glebach, na wysokości 250 m n.p.m., chłodzone morską bryzą. W ofercie są wina ze starych krzewów Grenache, Syrah i Chenin Blanc, z których najstarsze pochodzą z 1941 i 1964 roku. Od pierwszego rocznika wina te wyróżniają się pełnią i dużą intensywnością aromatyczną. Ich jakość zwróciła uwagę ekspertów. Marka stawia na produkcję ograniczoną, ale wysokiej jakości.