Sonoma Chardonnay 2022

De wijngaard van Seghesio Family Vineyards ligt in het hart van Sonoma County, in Californië, en geniet van de verkoelende invloed van de Stille Oceaan en de zeebries vanaf de kust. De percelen voor de Chardonnay liggen vooral in koelere zones, met name de Russian River Valley en de omliggende heuvels, waar de ochtendmist de rijping van de druiven verlengt. Dit mozaïek van terroirs, met alluviale bodems, klei-leembodems en goed gedraineerd grind, levert een evenwichtige expressie op, rijp en tegelijk levendig, van dit iconische druivenras van Sonoma.

De Chardonnaydruiven worden op optimale rijpheid geoogst en voorzichtig geperst, gevolgd door een zorgvuldige ontslijming. De gisting vindt grotendeels plaats in eikenhouten vaten, met een deel nieuw hout, om aromatische rijkdom en textuur te ontwikkelen. Er wordt een gedeeltelijke malolactische gisting uitgevoerd om de frisheid te bewaren en tegelijk rondeur te brengen. De rijping gaat daarna enkele maanden verder op fijne gistsporen in barriques, met regelmatige bâtonnage, voorafgaand aan de assemblage en het bottelen op het domein.

Deze wijn onthult tonen van rijpe appel, sappige peer en citrusvruchten, aangevuld met fijne bloemige accenten en kruidige nuances die aan vanille en nootmuskaat doen denken. Subtiele houtige accenten, die doen denken aan getoast eiken en brioche, vermengen zich met een licht minerale ondertoon die spanning brengt. In de mond is de textuur vol en romig, ondersteund door een frisse zuurgraad die de rijkdom in evenwicht houdt, met een aanhoudende en harmonieuze afdronk.

In de Verenigde Staten komt 90% van de geproduceerde wijn uit Californië. Het was de toestroom van goudzoekers naar Californië die halverwege de 19e eeuw de Californische wijnindustrie een impuls gaf, vooral in Sonoma en Napa. Begin 20e eeuw waren er 800 wijndomeinen. Van 1919 tot 1933 vernietigde de drooglegging het overgrote deel van de Californische wijnindustrie, zodat er in 1933 nog maar 140 wijndomeinen over waren die wijn produceerden. Pas vanaf 1960 begon de wijnindustrie te herstellen van de drooglegging, en Californië stond toen vooral bekend om versterkte wijnen (in de stijl van port). Ook in de jaren 1960 werden enkele van de beroemdste wijnhuizen opgericht (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, enz.). In 1976 vond een opmerkelijke gebeurtenis plaats: de legendarische blindproeverij die beter bekend is als het “Oordeel van Parijs”. Daarin namen de grootste Franse wijnen het op tegen Amerikaanse nieuwkomers. Op 24 mei schudde een onverwachte uitslag de wijnwereld wakker: tot ieders verrassing kwamen de Verenigde Staten als winnaar uit de bus. Toch is deze wedstrijd bij het grote publiek vrij onbekend gebleven. Vandaag staat het buiten kijf dat de Verenigde Staten grote wijnen maken. Hoewel Californië met zijn uitstekende Zinfandels grotendeels met de roem van de Amerikaanse wijn gaat strijken, maakt de staat Oregon enkele van de beste Pinot Noirs ter wereld en biedt de staat Washington uitstekende Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon.