Estate Pinot Noir 2022

Over het wijndomein Clos Henri Vineyard

Clos Henri Vineyard, gelegen in de prachtige wijnstreek Marlborough in Nieuw-Zeeland, is het resultaat van Franse wijnbouwexpertise die werd overgebracht naar de rijke en gevarieerde gronden van het zuidelijk halfrond. Het wijndomein werd opgericht door de familie Bourgeois, gerenommeerde wijnboeren uit de Loirevallei, en bewerkt zijn wijngaarden volgens de principes van de biodynamische landbouw, met als doel wijnen te maken die het unieke karakter van hun terroir trouw weerspiegelen.

Over de cuvée Clos Henri Vineyard Estate Pinot Noir

De cuvée Clos Henri Vineyard Estate Pinot Noir is een ode aan de elegantie en complexiteit van de Pinot Noir, geteeld met respect voor de natuurlijke cycli en het milieu. Deze wijn drukt het streven van het wijndomein naar uitmuntendheid uit en biedt een rijke, genuanceerde vertolking van de druif, met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van het fruit en de expressie van het terroir van Marlborough.

Aroma’s van de cuvée

Met een diep aromatisch boeket onthult deze Pinot Noir tonen van rijp rood fruit, zoals kers en framboos, met kruidige en aardse nuances. De rijping op eikenhouten vaten zorgt voor hints van vanille en toast, die de complexiteit van de wijn verrijken.

Kenmerken van de cuvée

• Druivenras: Pinot Noir
• Profiel: Een wijn van grote finesse, met fluweelzachte tannines en goed geïntegreerde zuren, die uitmondt in een lange, elegante afdronk.
• Bewaarpotentieel: Deze Pinot Noir heeft een opmerkelijk bewaarpotentieel en belooft met de jaren meer diepgang en complexiteit te tonen.

Wijn-spijscombinaties

De Clos Henri Vineyard Estate Pinot Noir leent zich prachtig voor verfijnde gerechten zoals licht gegrild rood vlees, gerechten met wilde paddenstoelen of karaktervolle kazen. Door zijn verfijning is hij de ideale metgezel voor bijzondere proefmomenten.

De wijnbouw werd in 1819 geïntroduceerd en sterk ontwikkeld door Jean-Baptiste Pompallier, een Franse maristenmissionaris. Hij werd in 1837 naar Oceanië gestuurd en vestigde zich vanaf januari 1838 in het land om de Nieuw-Zeelandse wijnbouw verder te ontwikkelen. De eerste kwaliteitswijngaarden werden in de 19e en het begin van de 20e eeuw aangelegd in de regio Hawke's Bay. Na productietegenslagen, eerst door de phylloxera en daarna door de Eerste Wereldoorlog, begon de wijnbouw tijdens de Tweede Wereldoorlog weer uit te breiden, toen de oppervlakte verdubbelde. Vandaag telt Nieuw-Zeeland 10 grote wijnregio's, verspreid over het Noorder- en het Zuidereiland, waarvan Marlborough de belangrijkste is. De meeste wijnregio's van Nieuw-Zeeland hebben een zeeklimaat. Door de lange, smalle vorm van het land liggen de wijngaarden nooit meer dan 120 km van de kust en de meeste zelfs veel dichterbij (met uitzondering van de halfcontinentale regio Central Otago). Een bergketen die als een ruggengraat door het midden van het land loopt, beschermt de meeste belangrijke wijnregio's tegen de krachtige westenwinden van de Tasmanzee, de zogenaamde “Roaring Forties”. Door deze winden zijn er weinig wijnregio's aan de westkust van Nieuw-Zeeland. De kwaliteit en de reputatie van Nieuw-Zeelandse wijnen staan al lang vast. Dit land maakt namelijk enkele van de beste en bekendste Sauvignon Blancs ter wereld. En het is geen toeval dat Nieuw-Zeeland van de Sauvignon Blanc zijn symbool heeft gemaakt, net als zijn schapen, zijn kiwi's en zijn legendarische haka!