Malbec Argentino 2022

Het etiket van de cuvée Argentino eert de geschiedenis van Malbec in Frankrijk en de opmars van deze druif in Argentinië. Vier vrouwenfiguren staan voor de verschillende tijdperken van de druif. Eleonora van Aquitanië symboliseert de geboorte van de Malbec rond de brug van Cahors, waar de druif zijn eerste bloei kende. Vervolgens staat de Immigrant voor de trek naar de Nieuwe Wereld, met onbekende ontdekkingsreizigers en avonturiers die Europa met Amerika verbonden. De Phylloxera verpersoonlijkt de ondergang van de Malbec in de Oude Wereld, die zijn wedergeboorte in de Nieuwe Wereld mogelijk maakte. Tot slot is er Bodega Catena Zapata, vertegenwoordigd door Adrianna Catena, die geboorte, aarde en moederschap uitbeeldt en de rijkdommen van de Nieuwe Wereld deelt.

Deze cuvée komt van de oudste wijnstokken Malbec van de familie Catena Zapata. De wijngaarden zijn ontstaan uit een massale selectie van deze oude stokken van vóór de phylloxera. Alle druiven worden met de hand geplukt en in nieuwe Franse eikenhouten vaten gedaan voor een gisting die 28 dagen volledig op barrique verloopt, wat zorgt voor een harmonieuze integratie van het eikenhout. Daarna rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten gedurende 18 maanden. De wijn onthult elegante tonen van bosgrond, peper, wilde bosbessen, pruim, zwarte bes, kers, braam, mokka, leer, grafiet, kruidnagel en ceder. In de mond is de wijn elegant en zijdezacht, met stevige maar soepele tannines. Een wijn met body die toch een prachtige frisheid behoudt. Nu al magnifiek, en met de jaren wordt hij alleen maar mooier.

Hoewel Argentinië tot de 'Nieuwe Wereld' wordt gerekend, is de wijnbouwtraditie er veel ouder dan je zou denken: ze gaat terug tot de Spaanse kolonisatie in de 16de eeuw en werd later voortgezet door Italiaanse kolonisten. Anders dan in Chili maakt wijn al lang deel uit van de cultuur van het land. Geen enkel wijnland ter wereld heeft in de laatste jaren van de 20e eeuw meer vooruitgang geboekt (op het vlak van wijnbouw, wijnbereiding en noodzakelijkerwijs ook financieel), waardoor de wijnproducenten van het land de kwaliteit hebben kunnen verhogen en erin zijn geslaagd een internationale exportmarkt te veroveren. Argentinië is vandaag uitgegroeid tot het vijfde grootste wijnland ter wereld, na Frankrijk, Italië, Spanje en de Verenigde Staten. Wijnbouw vind je vooral in de uitlopers van de Andes, en in het bijzonder in Mendoza, waar woestijnlandschappen en grote hoogten samen aromatische, intens geurige wijnen opleveren. Sommige wijngaarden liggen zelfs op 3.000 meter hoogte! Het terroir is hier perfect geschikt voor de druif die Argentinië heeft omarmd: de alomtegenwoordige Malbec. Oorspronkelijk afkomstig uit Bordeaux, ligt hij vandaag aan de basis van enkele van de beroemdste Argentijnse wijnen, die zich onderscheiden door hun helderheid en intensiteit, met bloemige tonen en smaken van zwart fruit. Andere rode druivenrassen in Argentinië zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo en Pinot Noir. Bij de witte wijnen is Torrontés de emblematische druif van de Argentijnse wijnbouw; hij geeft een wijn met een bloemige en tropische smaak. Het land maakt ook Chardonnay, Sauvignon Blanc en Pinot Gris. Vandaag worden Argentijnse wijnen wereldwijd erkend om hun stevige rode wijnen en hun hoge kwaliteit.