Nov. 2019

Das Weingut Petrakopoulos liegt auf der Insel Kefalonia, im Herzen des Ionischen Meeres, und kultiviert seine Reben auf kalkhaltigen und lehmig-kalkhaltigen Hängen, die von Meereswinden umspült werden. Die Parzellen verteilen sich um die traditionellen Dörfer Thiramonas und Peratata, in einem unwegsamen Gebiet, das eine ausgezeichnete natürliche Drainage begünstigt. Dieses Inselterroir, geprägt vom mediterranen Licht und der Nähe zum Meer, verleiht den Trauben eine langsame Reife, eine bewahrte Frische und einen sehr präzisen Ausdruck der kefalonischen Identität.

Dieser Wein, der aus Reben gewonnen wird, die mit besonderer Sorgfalt für den Ausdruck des Terroirs von Kefalonia angebaut werden, wird aus manuell geernteten Trauben hergestellt, die bei der Ankunft sorgfältig sortiert werden. Die Gärung findet in Tanks statt, mit einer schonenden Extraktion, die darauf abzielt, die aromatische Finesse und die Struktur zu bewahren. Der Ausbau erfolgt anschließend in Fässern, um die Tannine zu verfeinern und die Komplexität zu entwickeln, wobei die Frische und die mineralische Dimension, die für die Weine des Weinguts Petrakopoulos charakteristisch sind, respektiert werden.

Dieser Wein offenbart Noten von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche und Pflaume, untermauert von zarten blumigen Nuancen, Akzenten von süßen Gewürzen und einem leichten, harmonisch integrierten Holzcharakter. Am Gaumen zeigt sich der Körper voll und strukturiert, getragen von feinen Tanninen, einer frischen Säure und einer seidigen Textur, die einen anhaltenden, leicht mineralischen Abgang verlängert und einen Eindruck von Ausgewogenheit und Eleganz hinterlässt.

Sehr lange Zeit als kleine Tischweine bekannt, darunter der Retsina, ein mit Kiefernharz versetzter Weißwein, haben die griechischen Weine in den letzten 20 Jahren qualitativ stark zugelegt. Die Geschichte des Weins ist so alt wie die Griechenlands. Vor über 3000 Jahren wurden auf der Insel Kreta die Spuren der ältesten Weinpressen der Welt gefunden. Nach einer Stagnation während des gesamten 20. Jahrhunderts erlebten die griechischen Weine eine rasante Qualitätsverbesserung dank des Beitritts zur Europäischen Union, der Ausbildung junger Önologen an sehr guten europäischen Schulen und einer besonderen Beachtung der internationalen Nachfrage. Man möchte nicht den einfachen Weg gehen, hauptsächlich große französische Rebsorten wie Chardonnay oder Cabernet Sauvignon zu verwenden, was den Export erheblich erleichtern würde. Heutzutage möchte Griechenland weiterhin seine alten Rebsorten kultivieren und bekannt machen, die auf etwa 300 im ganzen Land geschätzt werden. Das Allerwichtigste ist zu verstehen, dass Griechenland klimatisch viel vielfältiger ist, als die meisten Leute denken. Das Land hat alles, von trockenen Mittelmeerinseln bis hin zu feuchten, bergigen Pinienwäldern, in denen im Winter Schnee fällt. Bei einem so vielfältigen Klima kann man erwarten, dass die griechischen Weine ebenfalls sehr unterschiedlich sind. Eine der besten Möglichkeiten, sich ein Bild vom griechischen Wein zu machen, besteht daher darin, das Land in vier globale Weinregionen entsprechend ihrem Klima zu unterteilen: Nordgriechenland (feuchtes Klima), die Ägäischen Inseln (trockenes Klima), Zentralgriechenland und Südgriechenland (mediterranes Klima). Das Potenzial und der Ruf sind heute in den Augen der Öffentlichkeit stark unterschätzt, was angenehme Überraschungen bereithalten könnte!