Old Vine From Patagonia Malbec 2022

Diese Cuvée stammt aus Weinbergen, die in den 1960er Jahren mitten in Argentinisch-Patagonien angepflanzt wurden. Dieser Wein wird aus Trauben von einer einzigen Parzelle hergestellt, die 1967 in der Region Guerrico ohne Pfropfung (vor-Phylloxera-Rebe) bepflanzt wurde. An den Ufern des Rio Negro gelegen, wachsen die Weinberge auf lehmig-sandigen und sandigen Böden. Die Trauben werden entrappt und in kleine Betonbehälter gegeben, wo sie mit autochthonen Hefen fermentieren. Über mehrere Wochen wird ein leichtes Unterstoßen von Hand durchgeführt, um eine langsame und schonende Extraktion zu erzielen. Die Reifung erfolgt anschließend in alten französischen Eichenfässern für über ein Jahr. Dieser Wein offenbart Aromen von Brombeere, Heidelbeere, Pflaume, Kirsche, getrockneten Kräutern, Veilchen, kalter Asche, Kakao, Pfeffer und Graphit. Der Gaumen ist gleichzeitig kraftvoll und elegant, zeigt eine bemerkenswerte Balance mit eleganten und seidigen Tanninen und einer hervorragenden Frische.

Obwohl Argentinien als "Neue Welt" gilt, ist seine Weintradition viel älter, als man vielleicht denkt. Sie reicht bis in die Zeit der spanischen Kolonisation im 16. Jahrhundert und später der italienischen Siedler zurück. Im Gegensatz zu Chile ist Wein schon lange Teil der Kultur des Landes. Kein weinproduzierendes Land der Welt hat in den letzten Jahren des 20. Jahrhunderts (in Bezug auf Weinbau, Önologie und notwendigerweise finanziell) größere Fortschritte gemacht. Dies ermöglichte es den Weinproduzenten des Landes, die Qualitätsstandards zu erhöhen und einen internationalen Exportmarkt zu konsolidieren. Argentinien ist heute nach Frankreich, Italien, Spanien und den Vereinigten Staaten das fünftgrößte Wein produzierende Land der Welt. Der Weinbau wird hauptsächlich in den Andenausläufern betrieben, insbesondere in Mendoza, wo Wüstenlandschaften und große Höhen zusammenwirken, um aromatische und intensiv duftende Weine hervorzubringen. Einige Weinberge können sogar bis zu 3000 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt werden! Das Terroir ist hier gut an die von Argentinien übernommene Rebsorte angepasst: den allgegenwärtigen Malbec. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist er heute die Grundlage einiger der berühmtesten argentinischen Weine, die sich durch ihre Brillanz und Intensität auszeichnen, mit floralen Noten und Aromen von dunklen Früchten. Andere in Argentinien produzierte rote Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Unter den Weißweinen ist die emblematische Rebsorte der argentinischen Weinregion der Torrontés, der einen Wein mit blumigem und tropischem Geschmack ergibt. Das Land produziert auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Heutzutage sind argentinische Weine weltweit für ihre vollmundigen Rotweine und als Weine von hoher Qualität anerkannt.