Frankreich, die Heimat des Bordeaux, des Burgunders und des Champagners, ist zweifellos das bedeutendste Weinbauland der Welt. Über Jahrhunderte hinweg hat es mehr Wein produziert als jedes andere Land. Wein ist in der französischen Kultur auf fast jeder Ebene der Gesellschaft verankert; er ist das Getränk der Elite und des Volkes und ein Schlüsselsymbol des römischen Katholizismus, der Mehrheitsreligion in Frankreich. Die Vielfalt der französischen Weine ist zu einem großen Teil auf die große Vielfalt der Klimazonen des Landes zurückzuführen.
