Frankreich, die Heimat von Bordeaux, Burgund und Champagner, ist wohl das bedeutendste Weinland der Welt. Über Jahrhunderte hinweg hat es mehr Wein produziert als jedes andere Land. Wein ist auf fast jeder gesellschaftlichen Ebene tief in der französischen Kultur verwurzelt; er ist das Getränk der Elite und des Volkes und ein Schlüsselsymbol des römischen Katholizismus, der Mehrheitsreligion in Frankreich. Die Vielfalt der französischen Weine ist größtenteils auf die große Bandbreite der Klimazonen des Landes zurückzuführen.