Syrah 2021

Das Kusuda Weingut, auf der Nordinsel Neuseelands in Martinborough gelegen, bewirtschaftet seine Reben auf gut durchlässigen Schwemmlandterrassen, die aus Kies und Lehm bestehen. Dieser kühle und windige Bereich profitiert von einem gemäßigten Klima, das von starken Temperaturschwankungen geprägt ist, welche eine langsame und gleichmäßige Reifung der Syrah begünstigen. Die Nähe der Berge und der maritime Einfluss tragen dazu bei, eine schöne natürliche Säure zu bewahren, während geringe Erträge und sorgfältige Arbeit im Weinberg die präzise Ausdruckskraft des Martinborough-Terroirs ermöglichen.

Dieser Wein offenbart Noten von reifen dunklen Früchten, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch florale Veilchennoten und würzige Akzente von schwarzem Pfeffer. Rauchige Nuancen und ein leichter holziger Charakter verleihen dem Ganzen Komplexität und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich die Textur vollmundig und präzise, getragen von einer lebhaften Säure, feinen, aber festen Tanninen und einer seidigen Textur, die sich in einem langen, frischen und zartwürzigen Abgang fortsetzt.

Die 1819 eingeführte Rebenkultur wurde von Jean-Baptiste Pompallier, einem französischen maristischen Missionar, stark entwickelt. 1837 nach Ozeanien entsandt, ließ er sich ab Januar 1838 nieder, um den neuseeländischen Weinbau zu entwickeln. Die ersten Qualitätsweinberge wurden im 19. und frühen 20. Jahrhundert in der Region Hawke’s Bay angelegt. Nach Produktionsrückschlägen, zunächst durch die Reblaus und dann durch den Ersten Weltkrieg, begann dieser Weinberg im Zweiten Weltkrieg wieder zu wachsen, wobei seine Fläche sich verdoppelte. Heute verfügt Neuseeland über 10 große Weinregionen, die sich auf die Nord- und Südinsel verteilen, wobei Marlborough die wichtigste ist. Die meisten Weinregionen Neuseelands haben ein maritimes Klima. Die lange und schmale Form des Landes bedeutet, dass die Weinberge nie mehr als 120 km von der Küste entfernt sind, und die meisten sind sogar viel näher (mit Ausnahme der halbkontinentalen Region Zentral-Otago). Eine Gebirgskette, die sich durch die Mitte des Landes zieht, schützt die meisten wichtigen Weinregionen vor den starken Westwinden der Tasmanischen See, die als "Roaring Forties" bekannt sind. Aufgrund dieser Winde gibt es an der Westküste Neuseelands nur wenige Weinregionen. Die Qualität und der Ruf der neuseeländischen Weine sind unbestreitbar. Tatsächlich produziert dieses Land einige der besten und bekanntesten Sauvignon Blancs der Welt. Und es ist kein Zufall, dass Neuseeland es geschafft hat, den Sauvignon Blanc zu seinem Symbol zu machen, ebenso wie seine Schafe, Kiwis und sein legendärer Haka!