Premium Malbec 2021

Beschreibung der Domaine Bousquet:

Die Domaine Bousquet erhebt sich stolz im Uco-Tal, einer renommierten argentinischen Weinregion, die besonders für ihre Bio-Weine bekannt ist. Dieses Weingut, das nachhaltige Anbaumethoden mit einem aus französischen Ursprüngen geerbten Fachwissen verbindet, nutzt seine einzigartige Umgebung, um Weine von Exzellenz zu produzieren. Die Kombination aus großer Höhe und einem günstigen Klima bietet den Reben von Bousquet ideale Bedingungen für die Entwicklung hochwertiger Trauben.

Beschreibung der Cuvée Bousquet Premium Malbec:

Die Cuvée Bousquet Premium Malbec ist eine Hommage an die emblematischste Rebsorte Argentiniens. Jede Flasche fängt die Essenz des Malbec ein, bekannt für seine Tiefe und seinen Geschmacksreichtum. Mit Engagement für den ökologischen Landbau und eine sorgfältige Weinbereitung bietet die Domaine Bousquet einen Wein, der den Charakter und die Intensität dieser edlen Rebsorte voll zum Ausdruck bringt.

Aromen der Cuvée:

Der Bousquet Premium Malbec öffnet sich mit einer großzügigen Nase, in der sich Aromen von Brombeeren und Pflaumen mit Noten von Vanille und Schokolade vermischen, das Erbe einer kontrollierten Reifung in Eichenfässern.

Eigenschaften der Cuvée:

• Rebsorte: 100% Malbec
• Ausbau: Dieser Malbec wird in Eichenfässern ausgebaut, was ihm eine geschmeidige Tanninstruktur und subtile Holzaromen verleiht.
• Profil: Ein ausgewogener Wein mit runden Tanninen und einem anhaltenden Geschmack, der die Frische und Vitalität des Terroirs des Uco-Tals widerspiegelt.
• Lagerpotenzial: Dieser Wein ist bereit, sofort genossen zu werden, seine Struktur ermöglicht jedoch auch eine anmutige Reifung.

Passende Speisen zu dieser Cuvée:

Ideal zu einem schönen Stück gegrilltem Rindfleisch, würzigen Gerichten oder charakterstarkem Käse, verspricht der Bousquet Premium Malbec, jede Mahlzeit durch seine charismatische Präsenz und seine geschmackliche Harmonie zu veredeln.

Obwohl Argentinien als "neue Welt" gilt, ist seine Weintradition viel älter als man annehmen könnte, da sie bis in die Zeit der spanischen Kolonisation im 16. Jahrhundert und später durch italienische Siedler zurückreicht. Im Gegensatz zu Chile ist Wein schon lange ein Teil der Landeskultur. Kein weinproduzierendes Land der Welt hat in den letzten Jahren des 20. Jahrhunderts mehr Fortschritte gemacht (in Bezug auf Weinbau, Önologie und notwendigerweise Finanzen), was es den Weinproduzenten des Landes ermöglichte, das Qualitätsniveau zu steigern und einen internationalen Exportmarkt zu konsolidieren. Argentinien ist heute nach Frankreich, Italien, Spanien und den Vereinigten Staaten der fünftgrößte Weinproduzent der Welt. Der Weinbau wird hauptsächlich in den Ausläufern der Anden betrieben, insbesondere in Mendoza, wo Wüstenlandschaften und große Höhenlagen zusammenkommen, um aromatische und intensiv duftende Weine hervorzubringen. Einige Weinberge können sogar bis zu 3000 Meter über dem Meeresspiegel bepflanzt sein! Das Terroir ist hier gut geeignet für die von Argentinien übernommene Rebsorte: den allgegenwärtigen Malbec. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist er heute die Grundlage einiger der berühmtesten argentinischen Weine, die sich durch ihre Brillanz und Intensität mit floralen Noten und Aromen von dunklen Früchten auszeichnen. Andere in Argentinien produzierte rote Sorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Unter den Weißweinen ist die emblematische Rebsorte der argentinischen Weinregion der Torrontés, der einen Wein mit blumigem und tropischem Geschmack ergibt. Das Land produziert auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Heutzutage sind argentinische Weine weltweit für ihre körperreichen Rotweine und als Weine von hoher Qualität anerkannt.