Passt hervorragend zu gebratener Blutwurst, flambierten Schnepfen, Lamm am Spieß oder zu einem alten Salers-Käse.

J. Alberto 2021

Bodega Noemia

152,00 €
76,00 € / item

Ein außergewöhnlicher Malbec von einem alten Weinberg aus dem Jahr 1955

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Argentinien

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Vin Rot

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14 %

Viticulture

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10+ Jahre

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95 % Malbec und 5 % Merlot

Reden wir Klartext

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Die Trauben für die Cuvée J. Alberto stammen von einem 4 Hektar großen alten Weinberg (gepflanzt 1955) im oberen Tal des Río Negro in Patagonien. Die Reben stammen aus einer Massenselektion mit ursprünglichen, ungepfropften Unterlagen. Der Weinberg wird biodynamisch und ohne chemische Produkte bewirtschaftet. Die Ernte erfolgt manuell, gefolgt von einer strengen Selektion und einer spontanen Gärung in Betontanks mit autochthonen Hefen. Der Wein reift anschließend zwischen 9 und 12 Monaten in Eichenfudern, ohne übermäßige Extraktion oder Holzeinsatz, im Geiste von Reinheit und Finesse.

Bei der Verkostung zeigt dieser komplexe Wein Noten von dunklen Früchten (Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche), getrockneten Veilchen, süßen Gewürzen, Graphit und einer subtilen Rauchnote. Am Gaumen zeigt er eine volle und seidige Textur, geschliffene Tannine, eine lebendige Säure und einen anhaltenden, eleganten Abgang. Dieser Wein vereint gekonnt beherrschte Kraft und mineralische Frische und erweist sich als charaktervolle Cuvée, die sowohl komplex als auch tief in ihrem Terroir verwurzelt ist.

Wohin reisen wir?

Patagonien

Die Weinberge Patagoniens liegen in Argentinien, 700 km südlich von Mendoza, hauptsächlich im Rio Negro Tal, mit weiteren wichtigen Anbaugebieten in Neuquén und La Pampa. Neuquén, die regionale Hauptstadt, wurde 1904 gegründet. Der Weinbau entstand dort vor etwas mehr als 100 Jahren dank Hilarion Furque, der die ersten Rebsorten einführte, gefolgt von Humberto Canale, der die Anpflanzungen diversifizierte. In den 70er Jahren spielte die Familie Canale eine Schlüsselrolle bei der Bewahrung der Weinberge angesichts der Expansion Mendozas. Das patagonische Klima ist einzigartig, mit kühleren Temperaturen als in Mendoza, strengen Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die hohe Temperaturschwankung (20°C) ermöglicht es den Trauben, eine perfekte Reife zu erreichen, wodurch ausgewogene Weine entstehen. Die starken Winde entwickeln dickere Schalen an den Trauben, was Farbe und Struktur der Weine erhöht. Die Reben profitieren von mehr Sonnenschein als in Mendoza und einem Bewässerungssystem aus den Flüssen Limay und Neuquén, die von Gletschern gespeist werden, wodurch reines Wasser für den Weinbau gewährleistet ist.

Die kleine Geschichte des Landes

Argentinien

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Obwohl Argentinien als die „Neue Welt“ gilt, ist seine Weinbautradition viel älter, als man denken würde, da sie auf die Zeit der spanischen Kolonisation im 16. Jahrhundert und später auf italienische Siedler zurückgeht. Im Gegensatz zu Chile ist Wein schon lange Teil der Kultur des Landes. Kein anderes Weinbauland der Welt hat in den letzten Jahren des 20. Jahrhunderts (in Bezug auf Weinbau, Önologie und notwendigerweise finanziell) größere Fortschritte gemacht, was es den Weinproduzenten des Landes ermöglichte, die Qualitätsstandards zu erhöhen und einen internationalen Exportmarkt zu konsolidieren. Argentinien ist heute nach Frankreich, Italien, Spanien und den Vereinigten Staaten das fünftgrößte Weinbauland der Welt. Der Weinbau wird hauptsächlich in den Ausläufern der Anden betrieben, insbesondere in Mendoza, wo Wüstenlandschaften und große Höhen zusammenwirken, um aromatische und intensiv duftende Weine hervorzubringen. Einige Weinberge können sogar bis zu 3000 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt werden! Das Terroir ist hier gut geeignet für die von Argentinien übernommene Rebsorte: den allgegenwärtigen Malbec. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist er heute die Grundlage einiger der berühmtesten argentinischen Weine, die sich durch ihre Brillanz und Intensität auszeichnen, mit floralen Noten und Aromen von dunklen Früchten. Andere in Argentinien produzierte rote Sorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Unter den Weißweinen ist die emblematische Rebsorte der argentinischen Weinregion der Torrontés, der einen Wein mit floralem und tropischem Geschmack ergibt. Das Land produziert auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Heutzutage sind argentinische Weine weltweit für ihre vollmundigen Rotweine und als Weine von hoher Qualität anerkannt.

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