Pinot Noir Estate Selection Willamette Valley 2019

Über die Domaine Erath

Die Domaine Erath im Herzen des Willamette Valley in Oregon ist ein Pionier hochwertiger Pinot Noirs in dieser Region, deren Klima als ideal für diese empfindliche Rebsorte gilt. Getragen von der Leidenschaft für die Weinbereitung und dem Respekt vor dem Terroir, bringt Erath die Einzigartigkeit seiner Weinberge in Weinen zum Ausdruck, die die Authentizität und Komplexität des Willamette Valley widerspiegeln. Präziser Weinbau und eine sorgfältige Vinifikation ermöglichen es Erath, elegante und ausdrucksstarke Pinot Noirs zu erzeugen.

Über die Cuvée Erath Pinot Noir Estate Selection Willamette Valley

Die Cuvée Erath Pinot Noir Estate Selection ist eine sorgfältige Auswahl der besten Pinot-Noir-Partien des Weinguts aus ausgewählten Weinbergen des Willamette Valley. Dieser Wein ist eine Hommage an Eraths Fähigkeit, das Wesen des Terroirs durch eine anspruchsvolle Rebsorte einzufangen. Die Estate Selection zeichnet sich durch Finesse, Eleganz und Tiefe aus und bietet ein Verkostungserlebnis, das die außergewöhnliche Qualität des Pinot Noir aus Oregon ins Licht rückt.

Aromen der Cuvée

Diese Cuvée zeigt ein komplexes, nuancenreiches Bouquet mit Aromen von Kirsche, Himbeere und Pflaume, begleitet von floralen Noten von Rose und Veilchen. Subtile Anklänge von feuchter Erde, Leder und Gewürzen sowie ein fein eingebundenes Eichenholz tragen zur Fülle und Komplexität des Weins bei und ergeben eine reiche, einladende Aromenpalette.

Merkmale der Cuvée

• Rebsorte: Pinot Noir
• Profil: Ein Wein von bemerkenswerter Eleganz mit feiner Tanninstruktur und erfrischender Säure, die für Balance und Länge sorgt. Die Cuvée Estate Selection ist bekannt für ihre seidige Textur und ihren anhaltenden Abgang, die von der Sorgfalt in jedem Detail ihrer Herstellung zeugen.
• Lagerpotenzial: Dieser Pinot Noir ist so angelegt, dass er schon jung wegen seiner Frische und Frucht Freude bereitet, besitzt aber auch ein gutes Alterungspotenzial, das die Aromen mit der Zeit verschmelzen und intensiver werden lässt.

Speiseempfehlungen

Der Erath Pinot Noir Estate Selection Willamette Valley passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, von zartem hellem Fleisch über Wildpilzgerichte bis hin zu mildem Käse. Seine Eleganz und Finesse machen ihn zur ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe oder als Krönung eines raffinierten Essens.

In den USA stammen 90 % des produzierten Weins aus Kalifornien. Der Zustrom von Goldgräbern nach Kalifornien belebte die kalifornische Weinindustrie Mitte des 19. Jahrhunderts, insbesondere in den Regionen Sonoma und Napa. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es 800 Weingüter. Von 1919 bis 1933 zerstörte die Prohibition einen Großteil der kalifornischen Weinindustrie, sodass 1933 nur noch 140 Weingüter Wein produzierten. Erst ab 1960 begann sich die Weinindustrie von der Prohibition zu erholen, und Kalifornien war hauptsächlich für die Produktion von verstärkten Weinen (im Portwein-Stil) bekannt. Auch in den 1960er Jahren wurden einige der berühmtesten Weingüter gegründet (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag's Leap Wine Cellars, etc.). 1976 fand ein bedeutendes Ereignis statt: der legendäre Verkostungswettbewerb, besser bekannt als das "Urteil von Paris". Dabei traten die größten französischen Weine gegen die neuen amerikanischen Weine an. Am 24. Mai erschütterte ein unerwartetes Ergebnis die Weinwelt, denn zur Überraschung aller setzten sich die USA durch. Dieser Wettbewerb ist der breiten Öffentlichkeit jedoch noch ziemlich unbekannt. Heute steht außer Zweifel, dass die USA großartige Weine produzieren. Auch wenn Kalifornien mit seinen ausgezeichneten Zinfandels den Ruf der amerikanischen Weine maßgeblich monopolisiert, produziert der Bundesstaat Oregon einige der besten Spätburgunder der Welt und der Bundesstaat Washington bietet exzellente Chardonnay, Merlot und Cabernet-Sauvignon.