Nero d'Avola 2024

Der Familienbetrieb Castellucci praktiziert biologischen Anbau, das heißt hier gibt es keine Herbizide, keine Pestizide und keine Maschinen im Weinberg. Alle Trauben werden von Hand selektiert und gepflückt. Nur die gesündesten Trauben gelangen in den Keller. Die Trauben stammen aus den Madonie-Bergen im Norden Siziliens. Die hohe Lage, mit ihrer Kombination aus intensiver Sonne und frischer Bergbriese, erzeugt frische und ausgewogene Aromen. Nach 10 Monaten Reifung in neutralen Fässern erhalten wir hier einen sehr fruchtigen und aromatischen Wein mit Aromen von reifen dunklen Früchten, wilden schwarzen Beeren, Kirsche, Pflaume, Kakao und Gewürzen. Die Tannine sind rund und appetitlich, was dem Ganzen eine seidige Textur verleiht und den Wein sehr verführerisch und bekömmlich macht.

Ah Italien, welch schönes, hedonistisches Land, Heimat der Dolce Vita, aber wie schwierig ist es, seine Weinorganisation zu verstehen! Der Schlüssel zum Verständnis des italienischen Appellationssystems liegt darin, es eher als eine Ansammlung kleiner Länder denn als ein einziges homogenes Land zu betrachten, da jede Region ihr eigenes Appellationssystem hat. Italien kann Liebhabern jedoch eine Vielzahl von Weinen mit unterschiedlichen und einzigartigen Geschmacksrichtungen und Stilen sowie Flaschen voller Überraschungen und Kreativität bieten. Leider produziert es auch eine große Menge seelenloser und charakterloser Weine, die unter ihrem nützlichsten und kommerziell renommiertesten Namen verkauft werden: Pinot Grigio, Chianti, Valpolicella, Lambrusco, Prosecco und viele andere... Aber sprechen wir ein wenig über die Geschichte: Der Weinbau in Italien reicht bis in die höchste Antike zurück und stammt aus Griechenland. Die Etrusker sollen die Rebe gepflanzt haben, und griechische Einwanderer sollen den Rebsortenbestand verbessert und verändert haben, der dieses Land später "Oenotria" nannte: das Land des Weins. Auf dem Höhepunkt des Römischen Reiches spielte der Wein eine wichtige Rolle im täglichen Leben, und bereits damals zeichneten sich bestimmte Regionen durch die Exzellenz ihrer Produkte aus. Die Römer pflanzten auch zahlreiche Weinberge in Europa an und hinterließen so ein unauslöschliches Zeugnis ihrer Invasion. Heute ist Italien vor Frankreich der wichtigste Weinproduzent der Welt. Italien ist in drei Klimazonen unterteilt. Die Berge des Nordens haben ein recht raues Gebirgsklima. Die Ebene der "Stiefelmitte" ist das Reich des Kontinentalklimas mit kalten Wintern und heißen, stürmischen Sommern. Im "Stiefelsüden" Italiens herrscht mediterranes Klima mit sehr heißen und sehr trockenen Sommern, ganz zu schweigen von den Inseln Sizilien und Sardinien. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Italien dank seiner 200 verschiedenen Rebsorten, von denen viele aus eigenen Anbaugebieten stammen, eine große Vielfalt an Weinen produziert. Es ist ein Land, das genauso komplex ist wie seine Weine und es verdient, erkundet zu werden!