Chambers Palisander

Das 1858 in Rutherglen im Herzen des australischen Bundesstaats Victoria gegründete Weingut Chambers Rosewood ist einer der ältesten noch aktiven Weinbaubetriebe. Seit sechs Generationen in den Händen derselben Familie, hat es alle großen Umbrüche der lokalen Weingeschichte durchlebt: von der englischen Auswanderung über den Goldrausch, die Reblauskrise und die Rodungskampagnen bis hin zur Wiedergeburt mit der Neubepflanzung und dem Aufkommen der ersten aufgespriteten Weine ab den 1890er-Jahren. Diese oxidativ ausgebauten Muscats und Muscadelles sind heute zum Markenzeichen des Weinguts geworden.

Ende der 1990er-Jahre trägt Bill Chambers maßgeblich dazu bei, die Muscats aus Rutherglen international bekannt zu machen. Dank glänzender Kritiken von Persönlichkeiten wie Jancis Robinson, Robert Parker oder James Halliday werden die Cuvées von Chambers Rosewood rasch zu weltweiten Referenzen in der Kategorie der aufgespriteten Süßweine. Diese reichen, intensiven und wunderbar ausgewogenen Weine beeindrucken durch ihre Tiefe und aromatische Komplexität.

Heute leitet Stephen Chambers in sechster Generation die 50 Hektar Reben des Weinguts. Die Produktion umfasst eine breite Palette von Weinen, doch es sind die oxidativen Muscats und Muscadelles, die den Ruf des Hauses begründen: kraftvoll, samtig, mit Aromen von kandierten Früchten, Gewürzen, Karamell und Nüssen – diese außergewöhnlichen Weine zeigen das ganze Potenzial des Terroirs von Rutherglen und die Exzellenz eines seit über 160 Jahren weitergegebenen Know-hows.