Dobrze sprawdza się jako wino deserowe, pasując do deserów owocowych, panna cotty z mango lub crème brûlée. Ciekawie łączy się z foie gras i dobrze pasuje też do serów pleśniowych, takich jak kremowa Gorgonzola!

Moscato d'Asti 2025

EMILIO VADA

113,14 €
(18,85 € / butelka)

Świeże i intensywne w ustach wino musujące o miękkiej, orzeźwiającej musującości i łakomym charakterze.

pays logo

Włochy

icon alcool

5,5 %

icon garde

1-5 lat

cepage logo

100% Muscat Blanc à Petits Grains

Dostawa w ciągu 72 h we Francji, wzmocnione opakowanie

Francja: 9,90 € za 1–2 butelki, 14,90 € za 3–11, 19,90 € od 12. Ceny dostawy według kraju

Krótko i na temat: wino

product descriptions logo

Przedstawiamy Ci Moscato d'Asti – wino musujące i słodkie, typowe dla Włoch, a dokładniej dla Piemontu. Aby zachować w winie pełny zapach owocu, zbiór odbywa się ręcznie. Winogrona ze szczepu muskatsą delikatnie tłoczone, tak by wykorzystać tylko najbardziej aromatyczną część soku, który następnie fermentuje na naturalnych drożdżach. W ustach wino wypełnia podniebienie. Wyczuwalne są nuty gruszki Williams, skórki cytryny i brzoskwini winnicznej, kandyzowanego ananasa, białych kwiatów oraz jabłek golden. Jest owocowe i słodkie, z wyraźną świeżością i elegancją. Warto je poznać na zakończenie posiłku.

Dokąd podróżujemy?

Piemont Jednym z najlepszych sposobów, by poznać Piemont, są jego wina. Podróżując przez region, odkryjesz całą gamę stylów: wyraziste czerwone wina o dużym potencjale starzenia, wytrawne i delikatne wina białe, a także wina słodkie i musujące, takie jak Moscato d'Asti. Jeśli jeszcze tego nie wiesz: Piemont to jeden z najbardziej renomowanych regionów winiarskich Włoch. Region Piemont leży w północno-zachodnich Włoszech. Położenie geograficzne Piemontu jest wyjątkowe, ponieważ graniczy on również z Francją i Szwajcarią. To jeden z nielicznych regionów Włoch, które graniczą jednocześnie z oboma tymi krajami. Piemont to region górzysty dzięki otoczeniu Alp, z rozległymi obszarami wzgórz i zróżnicowanym krajobrazem. Choć latem warunki dla produkcji wina w Piemoncie i w regionie Bordeaux są podobne, Piemont ma znacznie niższe temperatury w miesiącach zimowych i przez cały rok wyraźnie mniej opadów dzięki cieniowi opadowemu Alp. Podregion: Asti Asti to nazwa prowincji, miasta i wina – wszystkie znajdują się w Piemoncie, w północno-zachodnich Włoszech. Człon „d'Asti” pojawia się w nazwach kilku win z regionu Asti, m.in. Barbera d'Asti, Dolcetto d'Asti i oczywiście słynnego Moscato d'Asti. Prowincja Asti leży w sercu Piemontu i graniczy od południa z Ligurią. Ten w przeważającej części pagórkowaty obszar obejmuje Monferrato i przecina go rzeka Tanaro. Łagodne wzgórza przeplatają się z dolinami, tworząc krajobrazy o wyjątkowym pięknie, a winnice ciągną się aż po horyzont, oferując paletę barw i odcieni.

Krótka historia kraju

Włochy

product descriptions logo

Ach, Włochy, piękny kraj hedonistów, ojczyzna dolce vita, ale jakże trudno zrozumieć tamtejszą organizację winiarstwa! Kluczem do zrozumienia systemu apelacji we Włoszech jest traktowanie ich jak kilku małych krajów, a nie jednego jednolitego państwa, ponieważ każdy region ma własny system apelacji. Włochy mogą jednak zaoferować miłośnikom wina mnóstwo win o zróżnicowanych i niepowtarzalnych smakach i stylach, a także butelki pełne niespodzianek i kreatywności. Niestety produkują też duże ilości win bez duszy i charakteru, sprzedawanych pod najbardziej użytecznymi i najbardziej rozpoznawalnymi handlowo nazwami: Pinot Grigio, Chianti, Valpolicella, Lambrusco, Prosecco i wiele innych... Ale porozmawiajmy trochę o historii: uprawa winorośli we Włoszech sięga zamierzchłej starożytności i wywodzi się z Grecji. Etruskowie mieli zasadzić winorośl, a greccy osadnicy ulepszyć i zmienić skład odmian; to oni nazwali później ten kraj „Oenotria”, czyli kraina wina. W okresie rozkwitu Cesarstwa Rzymskiego wino zajmowało ważne miejsce w codziennym życiu, a niektóre regiony już wtedy wyróżniały się doskonałością swoich wyrobów. Rzymianie założyli też liczne winnice w Europie, pozostawiając trwały ślad swoich podbojów. Dziś Włochy są największym producentem wina na świecie, przed Francją. Włochy dzielą się na trzy strefy klimatyczne. W górach na północy panuje dość surowy klimat górski. Nizina „środkowej części buta” to obszar klimatu kontynentalnego z mroźnymi zimami oraz gorącymi i burzowymi latami. W „południowej części buta” panuje klimat śródziemnomorski z bardzo gorącymi i bardzo suchymi latami; dotyczy to również wysp Sycylii i Sardynii. Podsumowując, Włochy produkują wina o ogromnej różnorodności dzięki 200 różnym szczepom, z których wiele pochodzi z tych ziem. To kraj równie złożony jak jego wina, które warto poznać!

Może Ci się również spodobać