Hautes Côtes Nuits Rood 2019

Deze cuvée is een blend van druiven van verschillende percelen in de gemeenten Marey-lès-Fussey en Villers-la-Faye. Door de rijping van 10 maanden op oude vaten krijgt de wijn aromatische complexiteit, terwijl de fruitige aroma's goed naar voren blijven komen. Neus en smaak worden gekenmerkt door tonen van rood fruit zoals framboos, braam, rode bes en aardbei, typisch voor de Hautes-Côtes de Nuits. De tannines zijn licht en delicaat, met een charmante, toegankelijke aromatiek. Deze Bourgogne Hautes Côtes de Nuits is ideaal voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een elegante, verfijnde Pinot Noir, kenmerkend voor de Bourgogne.

Met Bordeaux, Bourgogne en Champagne is Frankrijk zonder twijfel het belangrijkste wijnland ter wereld. Eeuwenlang produceerde het meer wijn dan welk ander land ook. Wijn is in de Franse cultuur verankerd in bijna alle lagen van de samenleving; het is de drank van de elite én van het volk, en een belangrijk symbool van het rooms-katholicisme, de grootste religie in Frankrijk. De diversiteit van de Franse wijnen is grotendeels te danken aan de grote verscheidenheid aan klimaten in het land.